da...sunt f f gustoase. Eu stiu sa fac doar asa: le trag la tigaie in ulei de masline, usturoi, sare piper etc si le servesc cu paste fierte, sau langa vita sau langa peste (fiert, la gratar).
eu am incearcat si omleta cu trufe si in loc de ulei am folosit un pic de unt . sunt incantata ca le place copiilor pt ca contin sodiu , potasiu , fosfor , fier , calciu . ce nu-mi place e pretul
sunt persoane care se ocupa de culesul trufelor care au caini special dresati pt asta , in general ii gasesti la munte sau unde sunt paduri . eu le cumpar proaspete apoi le pun in congelator si le scot cu putin timp inainte sa le folosesc . uite aici : http://trufe.ro/oferte.htm
in comert se gasesc doar sosuri , un amestec dintre trufele de vara si ciupercile de camp, in ulei de masline cu putin usturoi, sare si piper, sosul este preparat si gata de a fi folosit impreuna cu paste, carne la gratar, carne de vita, peste fiert sau la gratar .
) 
