Punch pentru o zi de vara

•  
  marti85

  

  • 25 mesaje
  25 Iun 2009, 11:48

  Citează

  0 0

  Dragele mele,
  vreau sa va propun 2 retete deosebite de punch, asa, pentru zilele astea calduroase.
  
  Punch de piersici
  
  Ingrediente:
  8 piersici albe
  12 cl lichior de piersici
  2 linguri zahar
  1 spirala de lamaie
  1 sticla vin alb sec
  2 sticle Angelli demisec
  
  Mod de preparare:
  Spala piersicile, curata-le de pielita si taie-le in bucati mici. Pune-le impreună cu lichiorul de piersici si spirala de lamaie in vasul de punch. Presara zaharul deasupra si toarna jumatate din sticla de vin. Acopera vasul si pune-l la rece timp de cel putin o ora. Inainte de servire, toarna in vas si restul vinului si ambele sticle de Angelli demisec.
  
  Daca vreti, puteti sa puneti felii de piersica pe marginea bolului de punch, pentru ca invitatii sa le serveasca odata cu bautura.
  
  
  Punch de trandafiri
  
  Ingrediente:
  Petalele a 6 trandafiri de dulceata infloriti
  1 pahar brandy
  2 sticle vin alb sec
  2 sticle Angelli Rose
  
  Mod de preparare:
  Pune petalele impreuna cu paharul de brandy si jumatate de sticla de vin alb sec intr-un vas de punch. Lasa-l 3 ore la macerat. Inainte de servire, toarna deasupra restul vinului si spumantul, ambele bauturi foarte bine racite.
  
  Tava pe care asezi bolul de punch o poti decora cu petale de trandafiri roz.
  
  Sper sa va placa propunerile mele.
  
  Va pup