CAISATA
Înapoi la: Forum » Gastronomie
-
17 Iun 2009, 16:300 0Buna! stie cineva vreo reteta de caisata, preparata de voi, nu doar prin copy/paste de pe net.
Eu am avut o reteta de caisata foarte buna...dar acum nu o gasesc ,e pusa bine undeva si sigur o voi gasi dupa ce se vor trece caisele.
Multumesc. -
17 Iun 2009, 18:07Nu este la fel ca si visinata?
Eu pun fructe copte si taiate le acopar cu zahar,proportie 1kh la 1kg si astepti pina se lasa sirop,strecor siropul si il alcolizez adica torn alcool peste cam 1l ,in cazul in care vreau sa o fac cam la 20 grade ,completez cu votca.
Este necesar alcool ca sa conserve preparatul.
Din fructe de obicei mai pun zahar si fac gem.
Înapoi la: Forum » Gastronomie