am marinat carnea..ce fac?
Înapoi la: Forum » Gastronomie
-
17 Apr 2009, 15:070 0Am marinat niste carne de vita folosind ceapa usturoi diferite condimente,ulei si mult vin,cat sa acopere carnea..
Cand o gatesc cum fac?Scot carnea si pun din nou putin usturoi si vin sau o gatesc direct in sosul format dupa marinare?
Am pus-o aseara la frigider...e tarziu sa o gatesc maine dimineata ? -
18 Apr 2009, 11:27Nu mi place cum a iesit,am urmat o reteta de pe net,de fapt cam toate se aseamana.Am tinut o de joi seara si nu iese cine stie ce moale,si pe deasupra are un gust f puternic de ceapa si usturoi cu toate ca nu am pus f mult,iar combinate cu gustul vinului e si mai nasol.
Am ratat friptura asta
Înapoi la: Forum » Gastronomie