am marinat carnea..ce fac?

  •  
    • 4411 mesaje
    17 Apr 2009, 15:07
    0 0
    Am marinat niste carne de vita folosind ceapa usturoi diferite condimente,ulei si mult vin,cat sa acopere carnea..

    Cand o gatesc cum fac?Scot carnea si pun din nou putin usturoi si vin sau o gatesc direct in sosul format dupa marinare?

    Am pus-o aseara la frigider...e tarziu sa o gatesc maine dimineata ?
  •  
    • 10816 mesaje
    17 Apr 2009, 15:11
    0 0
    Mesaj şters de administrator
  •  
    • 4411 mesaje
    18 Apr 2009, 11:27
    0 0
    Nu mi place cum a iesit,am urmat o reteta de pe net,de fapt cam toate se aseamana.Am tinut o de joi seara si nu iese cine stie ce moale,si pe deasupra are un gust f puternic de ceapa si usturoi cu toate ca nu am pus f mult,iar combinate cu gustul vinului e si mai nasol. Am ratat friptura asta