Produse din soia

•  
  stelyana

  

  • 452 mesaje
  23 Ian 2009, 04:46

  Citează

  0 0

  Ce se poate prepara din soia? si ati putea sa-mi spuneti, unde se poate gasi soia in cantitatea mai mare (de ex.1 kg) decat acele pungulite cu cateva sute de gr din comert. Multumesc.
•  
  nutzico

  

  • 372 mesaje
  24 Ian 2009, 16:32

  Citează

  0 0

  Soia poti gasi uneori in piata, unde se vinde la kilogram. Boabele de soia le poti gati la fel ca fasolea uscata. Trebuie sa le pui la inmuiat de seara pana dimineata. Fierte le poti adauga la salate, poti face iahnie, care e tare gustoasa in combinatie cu ciupercile. Mai poti pregati un pireu de soia, exact ca fasolea batuta.
•  
  Lolitaa

  

  • 2794 mesaje
  26 Ian 2009, 21:04

  Citează

  0 0

  Eu am folosit granule de soia pentru lasagna care a iesit absolut delicioasa! Mincare din boabele propriu zise n-am incercat. Insa granulele le poti folosi pentru orice reteta care se face in mod normal cu carne tocata (chiftele, musaca si altele), iar bucatile de soia le fac snitele. Mie imi plac foarte mult, chestie pe care nu o pot spune din pacate si despre brinza sau laptele din soia, care mi se par cam dezagreabile.