Bame: cum se gatesc & ce gust au?

•  
  shanti

  

  • 93 mesaje
  17 Oct 2008, 18:20

  Citează

  0 0

  Mi-au atras atentia niste conserve cu bame la supermarket. Nu am mancat niciodata, ce gust au? Stiti vreo reteta buna (si incercata de voi) de a le gati?
•  
  misty

  

  • 225 mesaje
  20 Oct 2008, 13:45

  Citează

  0 0

  cand eram mica imi facea mama bame cu sos de rosii si putin picante...erau grozave
  
  dar de atunci n-am mai mancat
  
  Nu stiu sa-ti descriu exact gustul (ca a trecut mult timp de atunci da erau buuune
  
  Poti sa incerci sa le faci cu sos de tomate si putin piper
  
  In ce supermarket le-ai vazut?
•  
  delice20

  

  • 3713 mesaje
  20 Oct 2008, 22:58

  Citează

  0 1

  din cate stiu eu sunt baloase.. adica nush.. mucilaginoase asa.
  
  gustul nu il stiu ca n-am avut curiozitatea sa le gust dupa ce le-am vazut.
•  
  shanti

  

  • 93 mesaje
  21 Oct 2008, 09:55

  Citează

  1 0

  Supermarketul la care l-am vazut eu e Kaufland... cred ca voi lua o cutie sa vad ce gust au.
•  
  magda08

  

  • 37 mesaje
  21 Oct 2008, 22:28

  Citează

  0 1

  Eu nu stiam sa fac bame dar am invatat nu e greu deloc.Cumperi bame congelate le lasi sa se dezghete,Intre timp pregateste ceapa tocata,1,2 catei de usturoi,rosii in bulion sau proaspete taiate marunt,sare,piper.
  Dupa ce s-au scurs le pui intr-o cratita cu putin ulei si le rumenesti pe toate partile daca nu au loc toate pui a doua oara sa fie bine rumenite sa prinda o culoare aurie( nu maro inkis ca atunci sint deja arse)le scoti pe ceva si pui in acelasi ulei ceapa, se caleste putin ,adaugi rosiile ,usturoiul,si dupa bamele , putina apa sa se acopere putin si lasale sa fiarba putin la foc mai mijlociu adaugi sarea , piperul si ...POFTA BUNA!!! (conserva nu stiu cum este dar trimite mesaj si poate te ajut)