Placinta cu dovleac
Înapoi la: Forum » Gastronomie
-
13 Sep 2008, 17:160 0Stie cineva cum se face placinta cu dovleac?Ce fel de dovleac trebuie?Poate fi folosit si dovleacul normal,nu neaparat cel turcesc?
-
13 Sep 2008, 17:35eu rad dovleacul si-l calesc intr-o lingura de unt,dupa care adaug o jumate de cana de apa si-l inabus cca 20 min la foc mic,duupa ce sting focul adaug zahar,vanilie si scortisoara
eu folosesc dovleac turcesc -
17 Sep 2008, 13:28strudel cu dovleac:
Se rade dovleacul pe razatoarea mare. Se intind foi din comert (din alea f subtiri) cu o lingura ulei intre ele (cam 3-4 foi) , se pune dovleac ras peste foi, se presara zahar, ulei (cam 3-4 linguri) , stafide. Se ruleaza si de pun in tava unsa. Se procedeaza la fel cu urmatoarele foi pana se umple tava. Se da la cuptor. Cand e aproape gata se unde cu ou si se presara zahar tos deasupra. Se mai da 10 min la cuptor . Pofta buna! -
17 Sep 2008, 23:00care-i diferenta intre dovleacul normal si cel turcesc?
mi-ati facut o pofta.... va ucid!!!
-
19 Sep 2008, 01:05deja salivez...n-am mai mancat placinta cu dovleac de un an si ceva...
cand face cineva...sa-mi dea si mie
-
19 Sep 2008, 10:58eu mi-am propus sa fac maine o placintuta cu dovleac dar nu cu aluat foietaj,imi place sa o fac cu aluat ca de cozonac,si promit ca maine va servesc cu cate o bucatica,nu prea mare ca ne ingrasam
Înapoi la: Forum » Gastronomie