Cum gatesc fructele de mare??
-
0 0Cum sa le gatesc? Nu stiti ceva sos mai dietetic?
-
nu le las in tigaie f mult, cat sa fie ele fierte, nu pot estima timpul. oricum, sa nu pui apa decat putina, aproape sa le acopere si le lasi in tigaie pana scade apa si raman doar fructele in unt.
Rarys_sa, tu cate calorii crezi ca are o salata din aia? pana mea, e o lingurita de unt si restul,saracituri in calorii
-
Fructele de mare nu ingrasa,de fapt nici pastele,insa depinde evident de cantitatea pe care o manaci.Eu mananc paste destul de des si nu am avut probleme.E aiurea sa catalogam:asta da,asta nu....totul este sa mancam cu masura,cumpatat...
Fructele de mare merg cu spaghetti,mai exact.Daca sunt congelate le pui in tigaie cu unul sau doi catei de usturoi,pui vinul alb in asa fel incat sa le cuprinda si rosia,sau 3-4 rosioare dintr-alea micute(nu stiu daca se gasesc la noi),impreuna cu aromele.Poti adauga si un pic de busuioc.Le lasi sa fiarba cu capacul pus pana cand scade vinul.Noi,de ex le preferam cu un pic de suc si nu-l las sa scada de tot.Maxim 15 min,la foc mic...
Separat se fierb pastele,se scurg,iar la final se incorporeaza.