ce salate mai mancati?
-
0 0au nu mai stiu ce salate sa fac sau ce sa mai mananc?sau ce pachete sa-i dau la servici barbatului...s-a saturatde senwish....voi ce mai faceti? -
-
-
-
salata de rosii cu castraveti cu piept de pui fiert, bucati de branza taiate patrat, cand gasesc mai pun si salata verde, ceapa, dar nu si la servici si maioneza daca nu esti la cura. Mananci de lesini.
Sau rosii , castraveti, salata verde si o cutie de ton in ulei, si bineanteles ceapa.
Ar mai fi morcov ras, telina rasa, mar acrisor ras, usturoi pisat, ulei sare, unii mai pun si nuca ; mie nu imi place nuca de loc.O faci ca o pasta si poti sa o intinzi si pe paine. Pofta buna! -
-
O salata cu de toate: ceapa, rosii, ardei gras, castraveti (taiate toate rondele, castravetii cu tot cu coaja). Se mai pune: telemea taiata cubulete sau data pe razatoarea cu ochiuri mari, ou fiert tare taiat rondele, masline (negre, daca se poate fara samburi). Se freaca cu sare usor rondelele de ceapa . Se stropesc rondelele de castraveti cu zeama de lamaie sau cu otet (nu de mere). Castronul (nu de plastic sau inox) se freaca bine cu un catel de usturoi taiat in lung. Se aseaza componentele in straturi. Se presara piper si marar verde taiat marunt (sau oregano uscat frecat intre degete). Se stropeste cu ulei (nu de masline). Se lasa la rece jumatate de ora. Cand se aduce la masa se amesteca usor cu doua furculite ca sa nu se sfarame componentele.
sau
Fasole pastai se fierbe in apa cu sare. Se scurge si se lasa la racit. Se amesteca cu maioneza in care s-a mai adaugat usturoi pisat si putin otet. Se orneaza cu sferturi de rosii si masline negre. Sau se amesteca fasolea verde fiarta, scursa si racita cu smantana amestecata cu putina zeama de lamaie, marar taiat fin si putin usturoi pisat.
sau
Conopida rupta buchetele, se fierbe, se scurge si se raceste. Se amesteca cu maioneza si putin mustar picant.
sau
Obisnuitei salate de cartofi (cartofi fierti, ceapa, sare, piper, otet si ulei) i se adauga, inainte de a fi adusa la masa, rosii, ardei, castraveti verzi, marar sau patrunjel verde. I se pot pune si masline. Sau salata verde rupta fasii, ridichi de luna rondele, ceapa verse sau usturoi verde (in loc de ceapa uscata). Daca nu este post, i se poate adauga ou fiert, telemea cuburi, hamsii desarate sau maioneza in loc de ulei.
sau
Se fierbe in multa apa cu sare o cescuta de orez. Se scurge, se raceste si se amesteca cu: maioneza, usturoi, zeama de lamaie, rondele de castraveti verzi cu tot cu coaja, batoane de surimi taiate rondele, marar verde taiat marunt. Sau se amesteca orezul fiert cu fisii de ardei copt si scurs bine (gras, kapia sau gogosar), ulei, otet, ou fiert tare, masline negre, usturoi - sau maioneza in loc de ou fiert si ulei.
sau
Dovlecei fierti intregi (curatati de coaja), lasati la scurs intr-o sita si apoi tocati si preparati la fel ca salata de vinete coapte (se pot amesteca vinete coapte si dovlecei fierti in orice proportie).
Pofta buna. -
Eu imi fac o salata asortata cu rosii (rosii si portocalii ca arata bine), castraveti, ardei grasi si ceapa, asezonata cu sare, piper, suc de lamiie si ulei de masline, smintina si bucatele de piine prajita care se imbiba cu sosul ce se formeaza. Iese ceva absolut delicios, dietetic (aici depinde de smintina si piine), sanatos si foarte satios. O salata de genul asta suplineste cu succes masa de prinz.! -
