pizza
Înapoi la: Forum » Gastronomie
-
28 Mai 2008, 19:370 0am pofta sa-mi prepar o pizza si nu stiu cum ...Stie careva vreo reteta ?
Thanks! -
28 Mai 2008, 21:11io nu prea inteleg ce vrei.
blatul banuiesc ca te intereseaza cum se face, nu? ca restul e banal....
no, eu fac destul de des, dar nu am cum sa te ajut --face masina mea de piine un aluat de n-am vazut asa ceva...
dar, din cind in cind, inainte de a avea masinaria, cumparam de la cuptorul de piine aluat pe care il fol. pt blat. -
30 Mai 2008, 11:01mergi la un cuptor de paine si cere sa-ti dea aluatul...
iese foarte buna pizza cu aluat de paine...
iei unul sau doua- depinde cate vrei... costa exact cat o paine...
la mine in cartier merge... acum depinde, trebuie sa vb acolo, dar eu cred ca nu au motive sa nu-ti dea... -
30 Mai 2008, 11:07uite : 400 ml apa, 2,5 liguri ulei, 2,5 lingurite sare, 800 gr faina, 2,5 lingurite drojdie.
(iese o cantitate mare de aluat, asa ca eu am facut cu jumatate din cantitati si au iesit 2 pizza imense)
dar aluatul de la cuptor este f bun, asta daca ai un cuptor in zona. -
30 Mai 2008, 14:313/4kg faina,1 ou,un cub drojdie dizolvat in apa calduta,o cescuta ulei,sare,piper.se amesteca totul si se mai aduga apa calduta cat cuprinde.se lasa 1/2 ora la dospit si se intinde aluatul in tava.e f bun blatul,e pufos si musafirii mei sunt incantati
Înapoi la: Forum » Gastronomie