cremes

•  
  nonsens

  

  • 1628 mesaje
  21 Dec 2007, 13:49

  Citează

  0 0

  pai,da.......n-am facut decat de vreo doua ori si nu mi-a iesit grozav crema! rogu-va,cine se pricepe sa-mi spuna si mie vreun truc! imi spunea cineva mai demult ca o face din budinca de vanilie,dar baga la un moment dat gelatina !!!!!!!!!!!! ma poate ajuta cineva?
•  
  stef60

  

  • 385 mesaje
  21 Dec 2007, 16:21

  Citează

  0 0

  Mai demult faceam si eu crema dar acum cumpar crema-praf de la Dr.Oetker costa in jur de 2,5 lei si trebuie doar 0,750 l lapte si merge repede. La gust e identica cu crema facuta din faina oua lapte zahar vanilat. Si fara gelatina.
•  
  miss_smith

  

  • 1225 mesaje
  21 Dec 2007, 18:52

  Citează

  0 0

  La un litru de lapte, pui trei plicuri de budinca de frisca, sau doua de vanilie si una de frisca, vreo 8-10 linguri de zahar. Cand e gata budinca, pui 100 gr unt sau margarina, si amesteci din cand in cand pana se raceste, pt a nu prinde pelicula. Iese o crema tarisoara, numai buna de cremes. Daca vrei, poti bate un pahar de frisca si o incorporezi incet in crema de mai sus.