salate
Înapoi la: Forum » Gastronomie
-
14 Dec 2007, 14:410 0daca stie cineva un sos usor si fara maioneze ,ceva dietetic si bun pentru salata de rosii+ castraveti?
multzumiri -
14 Dec 2007, 18:18stiu eu, stiu eu!
este sosul care se pune la salata de pui indiana - foarte usor de facut:
- 1-2 castraveti mici (sau o bucata de castravete mare)
- o cana de iaurt (mai gros - sa ne intelegem: nu gras, ci GROS )
- 1/4 lingurita sare
- 1/2 lingurita boia iute sau dulce
- 1/2 lingurita de turmeric (sofranas). se gaseste in multe magazine, in special in cele cu specific arabesc.
Razi castravetele pe razatoarea fina, il pui in iaurt, adaugi sarea si mirodeniile, amesteci si gata dressingul. E usor, gustos si, MAI ALES, SANATOS!
PS Si in salata de pui indiana se pune castravetele sub doua forme: ras fin (in sos) si cubulete, alaturi de celelalte legume si carnea ce pui care completeaza salata. -
20 Dec 2007, 12:20yep. se pune iaurt in loc de maioneza si ulei. that´s alll. ma refer in general!
Înapoi la: Forum » Gastronomie