Cornuri ( croissante)

•  
  alexia2006

  

  • 336 mesaje
  8 Nov 2007, 14:50

  Citează

  0 0

  Imi plac mult cornurile!
  As vrea sa incerc sa fac si eu acasa.
  Va rog mult sa-mi dati si mie o reteta pe care o folositi voi si care "iese".
•  
  ank007

  

  • 282 mesaje
  11 Nov 2007, 12:05

  Citează

  0 0

  Ingrediente
  1/2 L lapte batut
  1 pachet margarina unirea
  3 oua
  5 linguri zahar
  1 virf de cutit sare
  4 plicuri zahar vanilat
  50g drojdie
  faina cit cuprinde ( putin peste 1 kg.)
  UMPLUTURA:gem sau brinza
  
  Mod de preparare:
  Se amesteca toate ingredientele formindu-se un aluat.Se lasa la dospit.
  Dupa ce s-a dospit coca se ia si se imparte in 7 parti egale. Se intind foaie rotunda.se taie in 8 buc.Se umplu si se ruleaza.
  Se dau cu ou pe deasupra. Se mai lasa putin la crescut. Intre timp se incinge cuptorul. Se dau la cuptor la foc mic cca 15'. ( se aseaza in tava cu spatiu intre ele prntru ca mai cresc si sa nu se lipeasca)