dovleacul
Înapoi la: Forum » Gastronomie
-
14 Oct 2007, 19:010 0ma puteti ajuta cu o reteta pentru dovleac,in afara de strudel? ca e singura reteta pe care o am...
-
14 Oct 2007, 19:33Dovleac la cuptor..bagi dovleacul in cuptor si cand e aproape gata presari putin zahar care se va carameliza.e f bun.Eu il mananc si fara zahar dar e mai gustos daca putin putin
-
15 Oct 2007, 13:35pilaf cu dovleac
(nu ma pune sa-ti spun cantitati, ca eu il fac ochiometric)
se rade dovleacul pe razatoarea mare, se caleste in putin ulei.
se rumeneste putina ceapa(ideal ar fi sa o distui, adica sa o pui la foc cu ulei si apa pana se inmoaie), se adauga apa, sare, orez. lasi sa fiarba un clocot si apoi pui dovleacul calit si fierbi in continuare pana este bine facut orezul.
daca iti place poti sa pui si rondele de praz rumenite.
dovleacul copt poti sa il mananci cu lapte dulce.
Înapoi la: Forum » Gastronomie