Gogosari copti, la borcan, fara otet

  •  
    • 242 mesaje
    23 Sep 2007, 10:16
    0 0
    Stie cineva reteta? Am auzit de la cineva ca se aseaza in borcan curatati de coaja si seminte, se pune ulei deasupra, se inchid borcanele si se dau la bain-marie, insa nu stiu cat de corecta e reteta si daca tin in camara. Astept sugestiile voastre.
  •  
    • 13910 mesaje
    23 Sep 2007, 11:55
    0 0
    eu gogosari copti nu am auzit la nimeni, doar ardei capia sau gras.

    am pus si eu la borcan asa cum ai zis tu dar dupa ceva timp nu mi-a placut mirosul (din cauza uleiului).....de atunco ii pun numai in punga, la congelator. (f buni)
  •  
    • 2487 mesaje
    24 Sep 2007, 10:08
    0 0
    Eu am vazut ca reteta era cu ulei,otet si apa ,sare si zahar ca la dressingul de salata,asta pe borcanele din magazin,dar s-ar putea sa ma insel.Dar cred ca uleiul tinut mai mult rincezeste la caldura.Sper sa gasesti reteta dorita.
  •  
    • 282 mesaje
    28 Sep 2007, 10:25
    0 0
    Mama a pus si ea odata dar ia prajit putin de tot pe o parte si pe alta apoi ia pus cu ulei si putin otet si sare in borcane si al frigider si au tinut !
  •  
    • 197 mesaje
    12 Oct 2007, 18:40
    0 1
    incearca cu ardei capia copti si pusi la congelator. dar nu le curata coaja.