o reteta de prajitura aveti?

•  
  evelinaeva

  

  • 134 mesaje
  16 Sep 2007, 04:14

  Citează

  0 0

  Evelor ,sinteti formidabile,va pricepeti la mincaruri,jos palaria. Acum indraznesc sa va cer o reteta de prajitura, dar sa nu fie cu multe creme, si sa arate bine si sa se faca repede. Stiti?
•  
  DOMYNYQUE

  

  • 488 mesaje
  16 Sep 2007, 11:39

  Citează

  0 0

  Prajitura cu nuca de cocos.
  6 albusuri le bati spuma cu 7 linguri de zahar.Cand spuma e tare pui 100 grame nuca de cocos si 2 linguri faina si un mpraf de copt dr oetker.Pui in tava unsa si tapetata si dai la cuptor vreo 20 min.O lasi scoti din tava si o lasi sa se raceasca.
  Intr-o cana topesti 5 linguri se zahar.Cand e usor caramelizat adaugi un pahar de apa.Lasi sa fiarba bine pana se topeste zaharul.
  Intr-o craticioara inalta freci galbenusurile cu 200 grame zahar si adaugi usor siropul de zahar ars.Pui deasupra unei cratite su apa si fierbi pana se ingroase.Amesteci sa nu se prinda.Lasi sa se raceasca.
  Freci un pachet de unt(de grasime 80) sau margarina(rama sau unirea la cub) si incorporezi crema de oua.
  Pui peste blat,nivelezi si presari nuca de cocos.
  Dai la frigider vreo 2 ore si apoi o tai
•  
  evelinaeva

  

  • 134 mesaje
  17 Sep 2007, 06:30

  Citează

  0 0

  merci dominique, o sa incerc prajitura ta
•  
  carmensabadis

  

  • 538 mesaje
  17 Sep 2007, 08:42

  Citează

  0 0

  buna, hai ca ti dau si eu o idee,este vb. de o prajitura care nu necesti mult timp si este tare buna daca iti plac fructele. Ai nevoie de 1 cana zahar, una de ulei, una de lapte, 4 oua, un praf de copt, un zahar vanilat,putina sare, si 2,5 cani faina.Astea toate le amesteci, apoi le torni in tava si peste poti sa pui ce vrei, spre ex. eu pun visine din compot dar tu poti sa pui ce vrei, ce ai la indemana(fructe).Eu am incercat cu ananas, caise, piersici darcel mai gustos mi s a parut cu visine deaorece sunt putin acrisoare, dar asta depinde de preferintele fiecaruia.Sper sa ti placa ,in cazul in care o vei face.Pofta buna
•  
  suzyka

  

  • 197 mesaje
  18 Sep 2007, 15:21

  Citează

  0 0

  prajitura cu smantana : aluat=1 pac marga sau unt, 5 lg zahar, 3 lg smantana, 1 pahar nuca tocata, 1 lingurita bicarbonat, 2 1/2 pahare faina. se amesteca toate si se imparte in 3 parti care se intind pe fundul tavii si se coc . crema=1 lg marga sau unt, 4lg zahar, 5 lg smantana, 1 pahar nuca tocata, 1 galbenus. glazura= 3 lg lapte, 1lg marga, 4 lg zahar.2 lg cacao. se aseaza alternativ foaie, crema... si deasupra glazura.se taie in patratele mici. este o prajitura f fina.
•  
  suzyka

  

  • 197 mesaje
  18 Sep 2007, 15:47

  Citează

  0 0

  iata si cateva retete mai de casa... nepretentioase: fursecuri= 2 oua,1 cana zahar, 1 cana untura sau 1 marga( unirea), 1 pahar lapte sau iaurt, 1 lingurita amoniac stins in otet, faina cat cuprinde( aprox 1 kg). sa iasa o coca potrivit de moale, astfel incat sa pastreze forma. se amesteca toate si se da prin masina de tocat cu forma de biscuiti sau floricele( la astea iti mai trebuie si 2-3 bucatele de rahat ).le coci la cuptor pana se auresc.se pudreaza cu zahar pudra. prajitura cu mere=4 oua, 1 1/2 cana zahar, 2 cani cu mere rase si putin stoarse,, 1 lingurita bicarb stins cu otet, 2 cani faina,nuci tocate dupa preferinte.se amesteca toate si se aseaza in tava unsa si tapetata. se da la cuptor pana se aureste. glazura se face asa: 1 pac marga, 3 lg cacao. se face un sirop mai legat care se toarna peste blatul scos. dupa ce s-a racit se taie patrate. prajitura cu coca rasa= 3 oua, 1pac marga, 1 cana zahar, 1 lg bicarb sodiu, arome, faina cat cuprinde.. marga+zahar+galbenuurile+arome+ 2 cani faina+ bicarb stins se amesteca bine. se imparte in trei. se unge tava cu ulei si se tapeteaza cu faina. se rad pe razatoarea mare 2/3 din coca direct in tava. deasupra se pune o crema din albusuri+1 lg zahar+ 5 lg gem de care vrei. astea le amesteci si le pui in tava. peste ea razi ultima parte de coca. pui la foc moderat pana se rumeneste. se poate pudra pt aspect. eu fac cu gem de prune pt ca in amestec cu nuca iese f buna.
•  
  Mada-Alexa

  

  • 11 mesaje
  19 Sep 2007, 17:28

  Citează

  0 0

  Buna,as vrea sa scriu o reteta de tarta:3oo g faina;9 lg apa clocotita;6 oua;6 mere mari;4 lg zahar.Mod de preparare:se bat albusurile cu 2 lg zahar pana se face spuma.Galbenusurile se bat cu celalalt zahar.Sper sa va placa daca alegeti sa o scrieti.
•  
  mariy

  

  • 9 mesaje
  19 Sep 2007, 20:38

  Citează

  0 0

  draga mea, ce iti propun cred ca se numeste prajitura radio.
  e cea mai simpla,rapida si buna prajitura.
  ai nevoie de cantitati egale de ciocolata si smintina(sau smintina lichida), pui pe foc, rupi ciocolatele, le pui peste smintina, cind da primiul clocot dai deoparte de pe aragaz.
  amesteci din cind in cind, lasi sa se raceasca vreo 15 minute, si o montezi.
  iei 2 pachete de biscuiti petit, pui in tava de chec crema(sa nu te sperii ca e lichida), un rind de biscuiti, crema si tot asa.
  nu o sa iti iasa prea inalta, dar e minunata.
  cind o rastorni va fi cu ciocolata deasupra.
  sa nu uit, in tava sa pui folie .
  pupici.