Oua si cartofi prajiti in smantana??help

  •  
    • 159 mesaje
    19 Aug 2007, 17:24
    0 0
    Fetelor al meu cere asa ceva???ca i-a spus lui nu stiu cine!!!cum se face asta??ati auzit de mancarea asta?Eu stiu ceva dar la cuptor!!!
  •  
    • 52 mesaje
    19 Aug 2007, 19:20
    0 0
    Acu, nu sint eu cea mai priceputa dins ectiunea asta, dar sa fie oare cartofi frantuzesti? Rondelele de cartofi, poate crocante, atunci cind a mincat partenerul tau, sa i se fi parut lui a fi cartofi prajiti!? In compozitia cartofilor frantuzesti intra aceste ingrediente (cu exceptia cartofilor, care nu sint prajiti). O reteta de acest fel poti gasi usor prin google.
  •  
    • 52 mesaje
    19 Aug 2007, 19:20
    0 0
    "acum", am vrut sa spun, nu acu'.
  •  
    • 52 mesaje
    19 Aug 2007, 19:26
    0 0
    Am toate aceste rezerve, dar am tinut sa-ti raspund ceva, fiindca vad ca e tacere (sint toti pe la gratare).

    Sau se impiedica de "cartofi prajiti in smintina"; s-ar putea ca asta sa trebuiasca a fi citita drept "cartofi prajiti si oua in [sos de] smintina".

    (Si mie mi-a raspuns, cind am avut nevoie, Miss_Smith, de ex.)
  •  
    • 156 mesaje
    19 Aug 2007, 19:49
    0 0
    Sunt la fel ca si "cartofii frantuzesti", numai ca ii pui in tava prajiti rondele, fara unt, caci au ei destul ulei.
  •  
    • 1225 mesaje
    19 Aug 2007, 21:10
    0 0

    Daca nu se fac la cuptor, eu nu vad cum s-ar putea praji niste cartofi in smantana...
    Zi-i lu' al tau sa mai ceara amanunte, de unde a aflat.
  •  
    • 488 mesaje
    19 Aug 2007, 23:42
    0 0
    Cere-i reteta si apoi sa ne-o spui si noua.Eu una asa ceva n-am auzit.
    Sigur sunt cartofii frantuzesti.Aia au toate ingredientele astea.
    Cum sa prajesti cartofii in smantana?
    Ii poti praji si deasupra pui smantana si un ou ochi
  •  
    • 274 mesaje
    20 Aug 2007, 00:20
    0 0
    M-a trimis o prietena sa te fac fericita, cu reteta. Ea a citit mai devreme ce ai cerut, si vorbind pe chat, si-a adus aminte si mi-a spus.
    Ce ceri tu este o chestie moldoveneasca pe care o facea mama. Parintii mei Fie-le tarina usoara, erau moldoveni, si mincau f. gras si greu.
    Asa, sa-ti spun: se prajesc cartofii in tigaie, se bat ouala intr-un castron, peste care se pun 2-3 linguri de brinza rasa si 2-3 linguri smintina, se amesteca bine de jos in sus, daca nu ai brinza mesge si fara dar trebuie pusa putina sare in oua, dupa care se toarna peste cartofii prajiti, si se amesteca putin sa se lege cartofii cu ouale, si se mai tine putin pe foc.

    Pofta buna !

    Maia
  •  
    • 488 mesaje
    20 Aug 2007, 01:10
    0 0
    Si pe urma draga mea dai un colebil ca-i plesneste ficatul.
    O fi buna nu zic nu dar atatea prajeli nu fac bine.Si oul ala e ca cireasa pe tort
  •  
    • 312 mesaje
    20 Aug 2007, 08:13
    0 0
    Si daca pui cartofii prajiti intr-o tava si torni peste ei ou batut si smantana (eu mai bag si sunca si presar deasupra cascaval, verdeata) si dai la cuptor pana se face ca o budinca, ce are?
  •  
    • 159 mesaje
    20 Aug 2007, 10:17
    0 0
    Maia asta e retzata am gasit-o pana la urma.Toata ziua e ieri m-a zapacit cu mancarea asta ca i-a spus lui un coleg.
    I-am facut si l-a incantat!!!Multzumesc pentru raspunsuri.E destul de buna dar foarte grasa si grea...dar de..el e barbat si nu se uita la silueta!!
  •  
    • 52 mesaje
    20 Aug 2007, 10:27
    0 0
    si iata cum aceasta extravagantza culinara a tinut capul de afis o intreaga sfinta duminica! n.b.: stii ca silueta e doar un invelis (totusi, cui ii plac barbatii cu burtzi revarsate?): pe dinauntru, insa, trebuie ca se dau lupte mari.
  •  
    • 2487 mesaje
    20 Aug 2007, 17:27
    0 0
    Salut,cam tirziu dar nu mai intru pe net prea des,uite o modalitate sa reduci din grasmi,cartofi fierti in coaja si ouale fierte tare,se taie feli si se pun in tava unsa cu grasime cite un rind alternativ,se stropesc cu ulei si deasupra se pune un sos din oua batute cu smintina si brinza rasa, se da la cuptorul incins pina se rumeneste deasupra.
  •  
    • 274 mesaje
    20 Aug 2007, 21:36
    1 0
    Draga mea Estigia, daca ti-am facut o bucurie ma bucur. Ti-am zis de la inceput ca este o mincare f. grea. Dar pt. barbati nu conteaza. Si daca l-e dai ce le place ca sa-si umple burta, ai o zi placuta alaturi de ei. Ce sa-i faci, totul trece pina la urma prin stomac.

    Te sarut, si sper sa ne mai auzim,
    Maia
  •  
    • 159 mesaje
    21 Aug 2007, 00:00
    0 0
    Maia esti o scumpa!!Eu nu prea m-am incumetat sa mananc!!
    Oricum...e destul de slabutz si oricat ar manca(cel putin deocamdata) tot nu face burta!!