reteta tiramissu, ajutor

•  
  meg.27.07.64

  

  • 2 mesaje
  28 Iul 2007, 01:17

  Citează

  0 0

  va rog ,miine am o aniversare si nu am mascarpone pt reteta, se poate fara?
•  
  cecs

  

  • 4487 mesaje
  28 Iul 2007, 07:16

  Citează

  0 0

  Imi pare rau, dar nu se poate. Mascarpone ii da toata savoarea. Asa ca...va trebui sa cumperi.
•  
  donna_imobile

  

  • 9835 mesaje
  28 Iul 2007, 13:55

  Citează

  0 0

  ei, se poate si fara mascarpone... pe caldurile astea oricum nu e bine sa mancam prea gras -) deci musafirii sa zica merci ca ai grija de sanatatea lor
  
  bati frisca, ii adaugi (neaparat!) intaritor, ii maresti aroma adaugand esenta de vanilie sau 1-2 plicuri de zahar vanilat. apoi o bagi la frigider vreo 2-3 ore, ca sa se intareasca inainte de a o folosi.
•  
  DOMYNYQUE

  

  • 488 mesaje
  28 Iul 2007, 14:23

  Citează

  0 0

  Vezi ca gasesti pachete pt tiramisu de la DR.Oetker.
  Eu nu fac cu mascarpone.Poti inlocui cu branza de vaci degresata si frisca in parti egale.Bineinteles ca pui intaritor de frisca si arome.O poti folosi imediat si o dai apoi la frigider.
•  
  DOMYNYQUE

  

  • 488 mesaje
  28 Iul 2007, 14:34

  Citează

  0 0

  Daca ai in casa piscoturi, frisca si iaurt(Danone tare nu de baut,sau orice alt iaurt tare sau chiar de fructe)Poti face un tort racoros.
  Bati 500ml frisca lichida pana se intareste,adaugi iaurtul si gelatina alimentara racita usor(dizolvi un plic de gelatina alimentara intr-un pahar cu apa si o pui in baie de aburi pana se topeste gelatina si se incalzeste-nu se fierbe)Amesteci totul bine.
  Fixezi un inel de prajituri(sau tapetezi o cratita cu folie de aluminiu)Pui un rand de piscoturi inmuiate in compot sau cafea cu zahar,un rand de crema.Ultimul rand trebuie sa fie de crema(la cratita trebuie intai crema si ultimul piscoturile si intorci)
  Poti orna cu fructe.,si deasupra pui un plic gelatina de torturi.
  Poti proceda si ca la tiramisu dar lasa crema vreo 20 min.in frigider daca e lichida.Pofta buna
•  
  meg.27.07.64

  

  • 2 mesaje
  29 Iul 2007, 22:04

  Citează

  0 0

  va multumesc pentru sfaturi, a iesit super. Multumesc si pt. cealalta reteta, o voi incerca
•  
  ady_81

  

  • 7 mesaje
  6 Aug 2007, 20:14

  Citează

  0 0

  buna
  2 cutii de piscoturi, 2 cutii crema tiramisu de la dr.ot, 2 plicuri frisca, 500 ml lapte, cafea, rom, 1 cana zahar, cacao pt ornat.
  Intr-o tava amesteci laptele , zaharul, frisca si carema tiramisu pana obtii o pasta.
  aranjezi piscoturile inmuitae in cafea calda cu rom si le pui in tava, un strat piscoturi unul crema, si tot asa pana se termina , ultimul strat crema, deasupra cacao si praji e gata, o lasi la frigider 1 ora si e superba