meniu pentru o aniversare
-
0 0Buna seara fetelor! ati putea sa-mi da-ti si mie citeva idei pentru un meniu pe ziua de duminica. Avem o aniversare in familie, si sunt in pana de idei.
As vrea ceva usor, simplu, si foarte gustos si delicios.
Multumesc mult. -
-
-
-
Aperitiv: oua umplute, castraveti umpluti cu crema de branza(ii tai pe jumatate si ii scobesti..arata ca niste buturugi, le pui ca mot fire de patrunjel)..sunt mai multe retete de crema de branza, rosii umplute cu salata de vinete(le ornezi cu ardei rosu..sa arate ca un cosulet), felii de cascaval/sunca si intre ele unt, apoi le tai dreptunghiuri si le infigi cate o scobitoare, felii de sunca de praga umplute cu salata de cruditati(morcov, mar, telina, maioneza, usturoi de gust), masline, salata de ciuperci cu maioneza.
Apoi poti servi o friptura cu o garnitura(cartofi natur, orez, salata).Ca friptura poti umple un curcan, poti face niste ceafa la gratar(simplu si gustos..cam bogata in calorii ceafa aia
) sau o rulada..ce preferi.Daca vrei sa faci tort iti recomand tiramisu.In aprilie am avut un eveniment si am facut un tort 1/2 diplomat si 1/2 tiramisu(dar dupa reteta cu mascarpone si oua..nu cea si cu frisca) si mi-a iesit o nebunie de tort.
Oricum daca vrei sa vezi retete indicat e:
pt mancaruri http://www.culinar.ro/forum/index.php?showtopic=11577 iar pt dulciuri:
http://www.culinar.ro/forum/index.php?showtopic=10017 -
-
Buna ziua fetelor!multumesc mult pentru ideile culinare care mi le-ati dat.Abia acum mi-am revenit dupa cheful dat, cu aranjarea vaselor la loc si curatenia facuta. Am combinat unele idei de ale voastre cu cu unele retete de ale mele si a fost foarte frumos si gustos. In privinta tortului, am facut comanda la o cofetarie, sa fi stiu comandam tortul tiramisu (tortul propus de Anutza) dar promit ca la aniversarea urmatoare il voi prepara neaparat.
Multumesc inca odata.