branza de vaci
-
0 0In ce retete se poate folosi branza de vaci?
As vrea sa incep sa consum mai des branza de vaci facuta in casa si nu prea stiu cum. Am facut o prajitura si cam atat. Ar mai merge combinata cu mamaliguta...
Nu vreau retete de pe net, superelaborate, ci sunt curioasa:
Voi la ce mancaruri/retete o folositi? -
clatite cu branza de vaci.
branza de vaci facuta pasta cu mixerul, amestecata cu codite de ceapa verde, sau cu frunze de patrunjel taiate fin.
rosii umplute cu branza de vaca.
ardei umpluti tot cu branza de vaca. Dupa ce umplii ardeii, ii lasi cateva ore in frigider apoi ii tai felii, sunt un deliciu. Mai sunt retete dar nu imi aduc aminte acum. -
scria cineva de budinca de paste.
paste (orice tip, inclusiv spaghete) fierte, cateva oua, branza, zahar, mirodenii, stafide. amesteci si bagi la cuptor.
sau paste, oua, branza si razi cascaval deasupra - varianta sarata.
le poti pastra si cateva zile, dar nu cred ca rezisti.
poti face sos din branza si iaurt la salate. poti adauga si simpla, fara iaurt/smantana.
frecata cu ceapa, unt, marar - tartinabila.
cu sirop / fructe din dulceata. daca o subtiezi cu iaurt si lasi sa se raceasca...e super.
eu in generalo mananc in "fagaras"