Spanac

  •  
    • 1364 mesaje
    23 Mar 2007, 13:07
    0 0
    Mesaj şters de administrator
  •  
    • 2794 mesaje
    23 Mar 2007, 14:05
    0 0
    Zici ca ti-ai facut clatite cu spanac si brinza, poti sa-ti faci si pateuri cu aceeasi umplutura cu foietaj de pateuri din comert sau facut de tine, daca te pricepi.
  •  
    • 2794 mesaje
    23 Mar 2007, 14:06
    0 0
    Imi suna f bine reteta ta de paste, o sa o incerc si eu cu siguranta! Mincarea cu lapte/smintina cum o faci?
  •  
    • 533 mesaje
    23 Mar 2007, 14:58
    0 0
    Sau o ciorbita de spanac, pe linga care mai bagi si alte legume gen morcov,patrunjel,pastirnac,telina,poti combina si cu putina stevie sau sa adaugi si loboda....si o poti face in doua variante: acra sau dulce.Dar indiferent de care faci merge nemaipomenit cu putina smintina sau iaurt/lapte batut.
  •  
    • 2487 mesaje
    23 Mar 2007, 16:17
    0 0
    Lasagne cu spanac cu brinza sau carne ;sau snitele umplute cu foi de spanac si kaiser, rulate ,prinse cu scobitoarea si prajite.
  •  
    • 1364 mesaje
    23 Mar 2007, 16:59
    0 0
    Mesaj şters de administrator
  •  
    • 2487 mesaje
    23 Mar 2007, 17:50
    0 0
    Da dar nu prea mult,doar cit sa devina maleabile.
  •  
    • 2576 mesaje
    23 Mar 2007, 18:28
    0 0
    Am mancat odata o placinta excelenta cu peste afumat (somon si spanac. Practic, bucatele de peste intre foile de placinta si, ca sa fie un strat uniform spanacul sub, intre, respectiv deasupra lor.
  •  
    • 533 mesaje
    23 Mar 2007, 19:17
    0 0
    uite si aici:
    http://www.culinar.ro/forum/index.php?act=Search&CODE=simpleresults&sid=37eb7db3a094c1d64d54462a865a1c3b&highlite=spanac
  •  
    • 844 mesaje
    24 Mar 2007, 11:15
    0 0
    eu il pregaresc asa:

    tai 2-3 cepe mai maricele si le pun la calit cu putina apa si un strop de ulei....cand ceapa incepe sa prinda culoarea aurie pun spanacul proaspat spalat....cand acesta s-a inmuiat si incepe sa se caleasca in zeama lasata ,adaug doua oua batute spuma cu putina sare(delikat) si amestec bine pana se "prinde" oul!
    Este excelent ca garnitura la friptura...sper sa va placa ...pofta buna!
  •  
    • 2817 mesaje
    24 Mar 2007, 16:29
    0 0
    incearca asta:

    ingrediente:
    1/2 kg carne miel/oaie, proaspata, nu congelata si dezghetata, taiata in bucatele
    3 cepe albe mari
    1/2 kg spanac
    1 kg roshii proaspete
    2 legaturi marar

    se prajeste ceapa taiata marunt in ulei, se adauga bucatile de carne si se prajesc si ele acolo; se adauga apa numai cat sa acopere carnea si se lasa la foc mic, acoperita; cand carnea e facuta, se adauga spanacul taiat in fashii subtiri si prajit 1 minut intr-o tigaie, separat, in putin ulei; imediat dupa spanac se adauga sucul de la 1 kg de roshii si se lasa numai pana cand a dat in fiert(daca lasi mai mult isi pierde gustul); se adauga mararul taiat marunt si se inchide foculimediat, iar cratita se lasa acoperita o vreme.

    uram spanacul pana am descoperit asta
  •  
    • 1364 mesaje
    29 Mar 2007, 13:50
    0 0
    Mesaj şters de administrator
  •  
    • 2439 mesaje
    30 Mar 2007, 09:24
    0 0
    'neatza fetelor, vad ca sunteti tare pricepute la bucatarie: imi spuneti si mie cum sa pregatesc spanacul congelat pe care il gasim in supermarket?? Mie imi place spanacul cu ou-ochi. Dar nu ma prea am cu bucataria....
  •  
    • 2825 mesaje
    30 Mar 2007, 19:14
    0 0
    Paste cu spanac

    paste (numai sub forma de scoici)
    spanac
    stafide
    smantana
    scortisoara

    fierbi pastele, le clatesti in mai multe ape, apoi le scurgi de apa
    fierbi spanacul si il toci marunt
    apoi amesteci pastele cu spanacul, smantana, stafidele, scortisoara

    usor de preparat si f gustos

    POFTA BUNA!
  •  
    • 3 mesaje
    31 Mar 2007, 17:25
    0 0
    cum faci salata de spanac?
  •  
    • 3 mesaje
    31 Mar 2007, 17:26
    0 0
    ai incercat spanac cu orez si bors? pastele cu spanac suna bine!
  •  
    • 2439 mesaje
    31 Mar 2007, 18:26
    0 0
    eu stiu ca spanacul congelat nu se fierbe! voi cum il faceti?fiert sau il puneti in tigaie cu ulei?