papanasi...
Înapoi la: Forum » Gastronomie
-
22 Feb 2007, 16:390 0da-ti-mi o reteta de papanasi buna ca am tot luat depenet si n prea au iesit...
-
22 Feb 2007, 17:03http://www.reteteculinare.ro/forum/discutii/papanasi_prajiti-165/
http://www.culinar.ro/forum/index.php?showtopic=7698 -
23 Feb 2007, 17:21Iti dau si eu o reteta de papanasi care se fierb.
250 g.branza de vaci se amesteca cu 3 oua intregi si 1 lingurita de zahar. Apoi se adauga 2 linguri de gris si 1 lingura faina Intre timp se pune apa la fiert si, intr-o tigaie, pesmet la prajit. Se ia cu lingurita din copozitie si se fac niste galuscute,
care se fierb 3-4 minute (se pun in apa cand aceasta fierbe). Se scot cu o lingura gaurita si se dau prin pesmetul putin rumenit. Se servesc neaparat calzi, cu smantana, zahar pudra sau gem (dupa preferinta)
Pofta buna! -
23 Feb 2007, 17:24Din aceeasi compozitie se pot face si papanasi prajiti. Se da forma unor chiftelute si se prajesc in ulei la foc mic. Se servesc cu smantana sau cu gem.
Înapoi la: Forum » Gastronomie