mancare thailandeza
Înapoi la: Forum » Gastronomie
-
25 Ian 2007, 17:270 0am o reteta f buna de mancare thailandeza, cu ciuperci, piept de pui si taitei de orez
-
26 Ian 2007, 12:47ok,scuze de intarziere...
-o ceapa se distuie cu un morcov(dat pe razatoarea mica)cu putin ulei.
-se adauga apoi pieptul de pui taiat cubulete si se prajeste putin, pana carnea devine alba.
-se pune apoi ciuperci taiate felii, se adauga vegeta(secretul gustului),o lingurita de boia dulcesi putina boia iute.
-se adauga apa putin peste compozitie si se lasa sa fiarba.
-taiteii de orez se pun cateva minute in apa calda, apoi se scot si se pun peste compozitie si se mai fierbe cateva minute.
-se pune capac deasupra si se mai tine acoperit dupa ce am stins focul.
E delicioasa, dar,atentie la boiaua iute,care ii da savoare, eu prima data am facut-o f. iute, dar tot s-a mancat.
Taiteii de orez aceia mai lati, ca tagliatelle, eu ii cumpar de la Billa,96.000 lei pachetul.
Sper sa va placa...
Înapoi la: Forum » Gastronomie