Crochete de gris

Înapoi la: Forum » Gastronomie
  •  
    adinutza23
    • 6 mesaje
    27 Dec 2006, 21:00
    Citează
    0 0
    Acum 20 min am facut aceasta reteta pentru prima data si a iesit super. Sunt foarte bune aceste crochete!
    Ingrediente: 1/2 litru lapte, 120 gr. gris, 1 ou, 1 lingura zahar, ulei, 2 linguri faina.
    Din lapte, gris si zahar fierbi o pasta groasa. Umezesti cu putina apa un fund de lemn, apoi intinzi aceasta compozitie si o lasi sa se raceasca. O tai in patratele, pe care le tavalesti prin faina si apoi prin oul batut si le prajesti in uleiul fiarbinte.
Înapoi la: Forum » Gastronomie