-
-
0 0-
-
abia astept sa incerc retetele de la tine valyy!
uite inca una din legume - e o minune, mai ales a doua zi de la preparare:
suba basarabeana
ingrediente:
1 kg. cartofi, 1/2 kg morcovi, 3 sfecle rosii potrivite, 1 borcan mazare fina,
cateva masline, patrunjel, maioneza
preparare:
se fierb separat cartofii, morcovii, sfecla, se dau pe razatoare si se lasa la racit.
se aseaza pe un platou (e mai bine intr-o tava): un strat de cartofi, unul de
maioneza, un strat de morcovi, unul de maioneza, un strat de mazare, unul
de maioneza, un strat de sfecla, unul de maioneza si se repeta inca o data.
se orneaza cu maioneza, patrunjel si masline.
va spun ca e un deliciu dar trebuie sa fie rece! pofta buna -
nu valyy, nu sunt din Basarabia - am descoperit aceasta "suba" de curand,
mi-a placut la nebunie si mi-am zis ca poate vor si altii sa o "incerce";
daca stam sa analizam mancarurile mai toate seamana intre ele.
spune-mi, te rog, la cartofii cu smantana, la ingrediente apare carne macra
dar la preparare nu ne mai spui ce sa facem cu ea.... eu care nu ma pot
numi o buna "bucatareasa" - doar ma joc din cand in cand prin bucatarie
de-a gatitul.....am nevoie de reteta completa