Salatele din fructe si legume

•  
  Creola

  

  • 412 mesaje
  23 Nov 2006, 15:03

  Citează

  0 0

  cine\mi spune si mie nijte retete??nush ce sa mai pap.. ca asta tre sa pap legume si fructe,,,supe...va pupik dulcik
•  
  happyline

  

  • 1934 mesaje
  24 Nov 2006, 16:28

  Citează

  0 0

  pai fa-ti o salata simpla si satioasa cu morcov, mar, telina rase si ulei de maslinu + lamaie. asta ca sa eviti maioneza
•  
  Lolilo

  

  • 2103 mesaje
  24 Nov 2006, 16:36

  Citează

  0 0

  depinde pt ce le vrei? pt dieta sau asa... pur si simplu? pt dieta nu ma bag pt c anu-ti stiu restrictiile la fructe si legume dar uite o salata superba de fructe tropicale;
  scobesti un pepene galben, pastrezi miezul, taiat bucatele. bagi in el bucatile de pepene galben, de
  ananas, mango, papaya, banana si lychees. stropesti cu sucul unei lime/lamaie, cateva picaturi de sampanie si la frigider pt 4 ore.
  
  isi lasa un suc irezistibil, cand il scoti pune-l intr-u vas de sticla pe gheata, decoreaza-l cu frunze de menta si serveste in cupe de cristal (sticla) cu putina frisca.
  
  aceeasi reteta pt fructe de padure; zmeura, afine, capsune mure etc... dar intr-un pepene rosu.
  
  vara are un succes garantat..
•  
  Creola

  

  • 412 mesaje
  24 Nov 2006, 19:00

  Citează

  0 0

  ce tare iamii.. mai ce sa va spun .. eu pot manca orice fruct si orice leguma... paste si orez.. aa si fructe de mare....iar peste care nu prea il ador dar fiert cu usturoi il pap
•  
  andreeaX

  

  • 4411 mesaje
  24 Nov 2006, 23:40

  Citează

  0 0

  Ce bine suna Lolilo..Mai greu la noi cu pepenele pentru ca toti sunt adusi de afara si nu au nici un gust...ce este lychees?n am mai auzit
•  
  carmenteodora

  

  • 415 mesaje
  25 Nov 2006, 13:35

  Citează

  0 0

  Salata Waldorf
  -mere rase sau cubulete
  -telina rasa
  -ananas
  -alune de padure
  -dresing
  -putina smintana/frisca lichida
  
  Salata "Exotic"
  1 telina
  1 morcov
  1 lingura zeama de lamiie
  3 linguri zeama de portocala
  citeva bucatele de ananas si avocado
  1/2 portocala taiata cubulete
  1/2 banana taiata rodele
  1 kiwi taiat cubulete
  citeva nuci taiate bucatele
  citeva stafide
  4 linguri smintina
  
  Salata de castraveti orientala
  1/2 conopida mica taiata in bucatele mici;
  1/2 tulpina de telina taiata fideluta;
  1 mar taiat in cubulete mici;
  2 felii de ananas taiat in cubulete;
  1 castravete taiat in doua, pe lungime, si apoi ras;
  nuci pisate mare, pentru decor.
  Sosul:
  1/2 lingurita curry slab;
  2 linguri suc de ananas;
  2 linguri iaurt;
  2 linguri ulei;
  2 linguri smantana;
  putina sare de mare;
  putina pulpa de lamaie.
•  
  carmenteodora

  

  • 415 mesaje
  25 Nov 2006, 13:37

  Citează

  0 0

  Salata de porumb cu ananas
  -1 conserva porumb
  -1 conserva ananas
  -o ceapa medie
  -maioneza,sare,piper
  -gogosar cubulete
  -patrunjel verde
  
  Salata de sparanghel
  -sparanghel conserva sau brocoli/conopida fiarta
  -ananas crud/conserva
  -alune de padure
  -castraveti murati
  -patrunjel tocat
  -maioneza,iaurt
  
  PS. In loc de maioneza sau smantana poti pune ulei de masline si zeama de lamaie ,valabil pt roate retetele.
•  
  Creola

  

  • 412 mesaje
  25 Nov 2006, 14:15

  Citează

  0 0

  ioiii saru\mana... mc mult...
•  
  bim73

  

  • 2487 mesaje
  26 Nov 2006, 09:14

  Citează

  0 0

  Buna ,acestea sunt retetele de salata pe care le fac eu:salata Waldorf;mar taiat cubulete sau ras,telina rasa,miez de nuca usor rumenit si tulpina de telina taiata marunt,stropite cu zeama de lamiie,amestecate cu maioneza sau un sos cu simintina.Salata de cruditati:morcov,mar,gulie rosie sau alba ,varza,telina toate rase si stropite cu lamiie,apoi poti pune sare,piper si ulei sau sos de mustar sau maioneza.Salata de ciuperci :ciuperci fierte sau conserva,castraveti acri cubulete si storsi de zeama,piept de pui fiert si taiat cubulete,marar,sare,piper si maioneza.Salata de ridiche neagra:se rade ridichea pe razatoarea mica se sareaza si se lasa sa se decanteze zeama cam30 min,se stoarce in pumni si se amesteca cu maioneza si zeama de lamiie.Salata de ceapa cu hering afumat:se taie ceapa juliene se sareaza si se spala in 2-3 ape timp de 1h.,se sareaza din nou ,se stropeste cu suc de lamiie si se aseaza pe platou,deasupra se pune pestele afumat curatat de piele si oase.