Conopida si morcovi in otet!

•  
  LeeAna

  

  • 432 mesaje
  10 Oct 2006, 20:15

  Citează

  0 0

  Vreau sa pun cateva borcane de conopida si morcovi in otet.Ce reteta imi recomandati?Va multumesc!
•  
  roxanik

  

  • 441 mesaje
  10 Oct 2006, 21:22

  Citează

  0 0

  buna , eu iti recomand sa cumperi si niste gogosari si sa ii umpli cu struguri negri de masa , ai grija sa fie dulci si sa nu aiba coaja tare , broboanele le tai sa ramana codita inauntru si ca , capac pui conopida sau rondele de morcov , in asa fel incat sa nu iasa broboanele din gogosar , deasupra sa pui neaparat hrean iar reteta o faci ceva mai dulce decat la gogosari in otet . .. este delicios gustul dulce acrisor pe care il ia struguri . Daca mai ai intrebari iti raspund cu cea mai multa placere .
•  
  ellado

  

  • 13910 mesaje
  10 Oct 2006, 21:29

  Citează

  0 0

  Uite cum pun eu conopida :
  - in borcan, conopida cu ce vrei tu, dar si putina varza rosie. Apoi lichidul : 2-3 parti apa la 1 parte otet, la 1 litru lichid 25 gr. sare, 10 gr. zahar......foi de dafin, piper negru, boabe de mustar, cimbru, frunze de telina....Se fierb toate 5 min., lasi putin lichidul si il torni in borcan (acolo ai pus si hrean, piper boabe). Daca faci seara, lasi borcanele nelegate pina dim, apoi completezi- daca lichidul scade- cu lichid si legi borcanele.
  
  Sper ca am reusit sa-ti spun!
•  
  ellado

  

  • 13910 mesaje
  10 Oct 2006, 21:43

  Citează

  0 0

  da......gogosari umpluti cu struguri, cu buchetele de conopida......SUPER!