retete mexicane

•  
  camomille

  

  • 1562 mesaje
  28 Sep 2006, 17:42

  Citează

  0 0

  va place mancarea mexicana???
  care este felul preferat?
  pe mine m-ar interesa niste retete...
•  
  donna_imobile

  

  • 9835 mesaje
  28 Sep 2006, 18:40

  Citează

  0 0

  http://mexican.allrecipes.com/
•  
  alys77

  

  • 627 mesaje
  29 Sep 2006, 15:10

  Citează

  0 0

  Eu stiu sa prepar un singur fel de mancare mexicana ....
  Ai nevoie de urmatoarele ingrediente :
  - carne tocata ( preferabil de vitel , nu porc);
  - fasole veche ,boabe mari si colorata ;
  - ceapa ;
  - cimbru ;
  - boia de ardei iute ;
  - rosii in bulion ( sau proapsete si le oparesti );
  -vin alb ;
  - ardei iute ;
  
  Fasolea se fierbe f bine .
  Ceapa tocata marunt se pune la calit , se adauga carnea , se amesteca mereu ,se adauga si fasolea si rosiile taiate cubulete , se pune putin vin alb si se lasa putin sa fiarba ,pana scade compozitia .
  Se condimenteaza dupa gust cu sare ,ardei iute tocat si boia iute .
  
  Pofta Buna!
•  
  bim73

  

  • 2487 mesaje
  29 Sep 2006, 16:59

  Citează

  0 0

  Buna, retete de mincare mexicana am vazt pr i-dieta si culinar.ro, dar au multe legume ce nu sunt la noi.Au 4-5 feluri de ardei depinzind de specie sau felul in care se gasesc, cruzi sau uscati,gust dulce sau iute. Daca reusesti ceva bun de acolo da reteta mai departe , te rugam frumos.Multam.