salata CAESAR

•  
  camomille

  

  • 1562 mesaje
  25 Sep 2006, 18:46

  Citează

  0 0

  stie cineva cum se face salata caesar?
•  
  camomille

  

  • 1562 mesaje
  25 Sep 2006, 19:54

  Citează

  0 0

  asta am gasit acum pe net...dar parca era cu piept de pui...eu asa am mancat...mai stie cineva vreo varianta?apoi...de unde sa iau eu sos Worcestershire???
  
  30 min (complexitate redusa)
  Ingrediente
  1- 2 capatani salata, 2 lingurite pasta de anchois, 3-5 catei de usturoi, un ou, 4 - 5 linguri sos Worcestershire, sare, piper, o lamaie, ulei de masline, o cescuta parmezan, crutoane
  Mod de preparare
  Se spala bine salata. Se usuca. Intr-un vas se pune apa la fiert. Se pune pasta de anchois in vasul de salata si se amesteca bine cu cateii de usturoi striviti. Se intinde amestecul pe peretii vasului.
•  
  tarra

  

  • 283 mesaje
  27 Sep 2006, 08:26

  Citează

  0 0

  Am auzit de aceasta salata dar nu am mancat niciodata.M-ar interesa si pe mine reteta.Poate o scrie cineva!
•  
  camomille

  

  • 1562 mesaje
  27 Sep 2006, 09:49

  Citează

  0 0

  eu am cautat pe net si am gasit reteta de mai sus...peste tot era pusa reteta asta...eu am mancat o data si cu piept de pui si aia ma interesa...dar probabil nu respectasera aia reteta ca lumea....
•  
  chantal09

  

  • 213 mesaje
  27 Sep 2006, 12:44

  Citează

  0 0

  Salata Caesar cu piept de pui la gratar
  (Barbecued Chicken Caesar Salad)
  
  Se prepara sosul pentru marinare :1 lg zeama de lamaie ,2 lg mustar Dijon , 1 lg usturoi zdrobit, 2 lg vin rosu, 2 lg sos Worcestershire, 1 lg sos de soia, 2 lg ulei de masline , boia, oregano,cimbru (sau se poate folosi pt marinare sosul gata preparat daca gasesti: KRAFT Classic Caesar Dressing sau KRAFT Ranch Dressing).
  Se amesteca carnea de pui cu el si se lasa la marinat 20-60 min la frigider.Se face apoi la gratar.
  Se prepara apoi salata :bucatele de carne ,salata verde ,bucatele de bacon, felii de ou fiert(sau Tofu), parmezan ras,zeama de lamaie / otet de vin, sare, piper, ulei de masline, sos Worcestershire,
  mustar, usturoi, crutoane.
  
  Toate sosurile gata preparate le poti gasi in hypermarketuri
•  
  camomille

  

  • 1562 mesaje
  27 Sep 2006, 13:20

  Citează

  0 0

  chantal merci mult. esti super tare.