Mancarea preferata
-
0 0Fiecare dintre noi avem o mancare preferata ,o reteta deosebita pe care o pregatim cu placere si stim cu siguranta ca vom avea succes cu ea.Mi-ar face placere sa facem un schimb de retete .Cred ca merita sa invatam lucruri noi. -
-
-
-
acum cred ca va sari in sus de bucurie carmenteodora, dar mie-mi chiar imi plac cartofii prajiti cu carne la borcan si cu muraturi din alea bune si acre. Nu prea-mi plac carnatii dar... cate unii sunt ok (trandafir).
carmen... fi buna si nu comenta, te rog eu
... ca iar incepem...
Oricum... eu am o singura preferinta: sa mananc cat mai variat si daca se poate mancare prosapata (nu tinuta cu saptamanile prin frigider). -
tarra, mi-ai adus aminte ca ciulamaua de ciuperci era preferata mea. din pacate, nici sotul meu nu agreaza sosurile pe baza de faina, asa ca am uitat de ea ... si am fost vara asta pe la mama dar am uitat sa-i zic sa-mi faca
. (mai, acum chiar stau sa ma gandesc. fir-ar sa fie ! pai mie imi place la nebunie si pilaful, dar tot asa, nu-i place lui, asa ca nu gatesc. asta nu-i corect . trebuie sa iau masuri ) -
-
-
-
-
-
a! si tarra,pot sa-ti zic ceva legat de o rulada de pui cu spanac si branza topita.Se bat 4 bucati de pui,apoi se presara sare si piper peste ele.Spanacul si usturoiul se pun la fiert si se lasa pana cand apa da in clocot.Apoi se scurge,se toaca marunt si se aranjeaza uniform pe bucatile de pui.Tot pe pui se intinde si braza topita.Pieptul se ruleaza,se trece prin ou batut si apoi prin pesmet,dupa care se prajeste.Se poate servi cu cartofi natur
-
-
-
Nici noua nu ne place spanacul dar cred ca se poate face rulada si fara spanac insa nu mai are acea pata de culoare.Eu am facut rulada cu carne de porc,tocata in care am pus oua ,pesmet ,patrunjel tocat,ceapa rasa,ulei si condimente(vegeta,piper,boia,sare).Am facut un rulou ca de cozonac si am copt-o intr-o tava de chec . Are un gust bun si se poate taia felii .Se mananca mai mult rece.
-
-
mancarea mea preferata este: ciorba de burta(facuta acasa) cu multa smantana si ardei iute.
si imi place la nebunie carnea (porc si pui) la gratar, facuta afara la foc de lemne - sa miroasa si sa aiba gust un pic de fum, cu mujdei de usturoi facut pasta (cu smantana) si cartofi prajiti si salata asortata. as manca in continuu aceste bunatati, in special daca sunt facute de tatal meu care e specialist la gratare cand mergem la munte. -
-
cea de ciorba doar luni ca sunt la job si nu o stiu pe de rost.
mujdei: se curata si se zdrobeste cu sare. se amesteca cu o cescuta de ulei pana devine o maioneza si pe urma se amesteca cu smantana si se pun arome si condimente daca se doreste (eu folosesc in loc de smantana chefir ca e mai dietetic si imi place mai mult) -
Pt ca mie imi plac ciupercile va trimit o reteta de DROB DE CIUPERCI.Ingrediente:1.5kg ciuperci,5-6 cartofi,4oua,2felii de franzela,sare, piper,patrunjel verde ,ulei,2cepe.Ciupercile curatate taiate marunt se calescin ulei impreuna cu ceapa 15 min.Dupa ce s-au racit adaugam cartofii fierti rasi,ouale,franzela inmuiata in apa,pesmet verd cond .Punem drob in tava unsa si ungem deasupra cu ou batut.Se coace 35-40 min.Se serv rece.