ce sa gatesc?!!!
Înapoi la: Forum » Gastronomie
-
19 Aug 2006, 16:200 0Buna!
Recunosc , nu sunt o gospodina desavarsita, mai precis nu ma pricep sa gatesc mancaruri sofisticate.
Astazi chiar sunt in dilema ca nu stiu ce sa gatesc..
am o gaina de la tara si in afara de ciorba si friptura cu garnitura nu stiu ce as mai putea gati
ce ziceti ?? -
19 Aug 2006, 20:24steffi, gainile crescute la tara sunt, de obicei, mai "vanoase" decat cele cumparate de la magazin, in primul rand pentru ca fac miscare in aer liber, iar in al doilea rand pentru ca taranii prefera sa creasca rase de gaini "ouatoare", nu rase "pentru carne".
mai ales daca vezi ca gaina are carnea mai rosie, categoric trebuie pregatita la foc mic, vreme indelungata, ca sa se fragezeasca.
Înapoi la: Forum » Gastronomie