prajituri cu putine kcal...?

•  
  alecsa_dr

  

  • 35 mesaje
  7 Aug 2006, 17:47

  Citează

  0 0

  As dori niste retete de prajituri mai "usoare" sau retete de prajituri pentru diabetici...Ma poate ajuta cineva?
•  
  angelheart

  

  • 2831 mesaje
  7 Aug 2006, 18:26

  Citează

  0 0

  Poti sa faci orice prajituri cu conditia sa nu folosesti unt, smantana, frisca si zahar. Poti sa le inlocuiesti cu margarina, lapte si/sau frisca vegetala, fructoza sau indulcitor.
•  
  ellado

  

  • 13910 mesaje
  7 Aug 2006, 20:33

  Citează

  0 0

  ideea de margarina -la orice, nu numai la prajituri- in loc de unt este total gresita!
•  
  zanada05

  

  • 587 mesaje
  7 Aug 2006, 21:46

  Citează

  0 0

  Buna alecsa_dr
  Iti trimit o reteta hipocalorica
  COZONAC DIETETIC
  Ingrediente:
  30 g drojdie de bere
  300 ml lapte
  30 picaturi de zaharina lichida
  300 g faina alba
  100 ml ulei
  ½ lingurita sare
  cacao
  nuca pisata
  
  Preparare:Se inmoaie drojdia de bere in laptele caldut in care s-a topit inainte zaharina. Se adauga faina alba, uleiul si sarea si framanta ca la orice cozonac.
  Apoi se pregatesc doua foi, una alba si una cu cacao care se pun una peste alta pentru a-i da forma de rulada. Acestea se aseaza in tava de cozonac unsa cu margarina si tapetata cu faina si se lasa sa creasca aproximativ 15 minute, dupa care se baga la cuptor.
  Cand este copt, cozonacul se scoate, se uda cu putina apa si se pudreaza cu nuca pisata.
•  
  angelheart

  

  • 2831 mesaje
  8 Aug 2006, 09:42

  Citează

  0 0

  Elado, cand esti bolnav n-ai incotro. Din pacate.
•  
  gravidutza

  

  • 432 mesaje
  8 Aug 2006, 10:56

  Citează

  0 0

  Faci un blat din 6 oua, o cana de zahar, 10 linguri de ulei si o cana cu varf de faina, care/ti iese oarecum subtire daca tava e mare. (galbenusuri+ulei+un praf de copt stins cu o lingura de otet sau zeama de lamaie+esenta; albusuri spuma plus cate o lingura de zahar dupa ce sta spuma tare; galbenus peste albus+faina cate putin, amestecand de jos in sus). Coci la foc potrivit.
  Tai blatul in 2 pe orizontala, il insiropezi cu ce vrei, dar nu foarte tare. NU recomand indulcitorii artificiali gen zaharina!
  Faci un amestec de fructe cu iaurt (nu cel mai slab) si budinca de vanilie sau eventual smantana si adaugi dupa gust zahar (miere) sau esente. Pui la fiecare jumatate de kg de compozitie un plic de gelatina (Dr. Oetker) dizolvata in apa cat sa o acopere si incalzita intr-un ibric (deasupra flacarii, nu direct pe foc). Amesteci bine si dai putin la rece, apoi asezi in tava blat+crema+blat. Eu folosesc de regula 2 plicuri.
  Deasupra pui felii subtiri de fructe acoperite cu tort jelee (scrie pe plic cum il prepari) sau pastrezi putina compozitie pe care presari fulgi de cocos ori ciocolata.
  Poti pune in mijloc,in interiorul cremei cu iaurt, banane intregi sau taiate pe jumatate in lungime(se vad frumos cand tai praji).
  O lasi la rece cateva ore bune si o servesti cu lingurita.
•  
  carmenteodora

  

  • 415 mesaje
  11 Aug 2006, 20:24

  Citează

  0 0

  Iti dau o reteta in care este nevoie de biscuiti,sper ca vei gasi si dietetici.Eu ii spun VOX,pt ca am luat-o de pe canal tv cu ac nume:
  
  Intr-o tava se preseaza biscuiti sfaramati stropiti cu putin sirop ,pe care tu il poti face cu un indulcitor
  
  Deasupra se pine un strat de piure de mere,care in prealabil au fost calite
  
  Deasupra merelor se pune un strat de mascarpone frecat bine cu esenta de vanilie si indulcitor
  
  Se presara cu cacao pudra cernuta si se da la rece.
  
  Sper sa-ti fie de folos si daca mai vrei mai caut in agenda,pentru ca mai am cateva.
•  
  alecsa_dr

  

  • 35 mesaje
  12 Sep 2006, 13:11

  Citează

  0 0

  carmenteodora, mersi mult pentru aceasta reteta...am incercat-o si a iesit super!!! M-ar incanta daca mi-ai mai putea da cateva idei pt prajituri dietetice...
•  
  alecsa_dr

  

  • 35 mesaje
  12 Sep 2006, 13:12

  Citează

  0 0

  Inca ceva: stie cineva cate calorii are un pliculet Pudding de la Dr. Otker?
•  
  carmenteodora

  

  • 415 mesaje
  17 Oct 2006, 17:16

  Citează

  0 0

  Tort dietetic
  Blatul de tort nu trebuie sa aiba mai mult de 1,5cm, se poate face din piscoturi sau biscuiti digestivi.
  500 gr iaurt dietetic
  indulcitor sucraloza
  zeama a doua portocale.
  400-500 gr frisca(daca frisca este foarte dulce se pune mai putin zahar)
  gelatina dizolvata in apa
  Se amesteca toate ingredientele,se pun in compozitie visine sau ananas se aseaza in forma de tort peste blatul insiropat si se lasa la rece 3-4 ore.
•  
  carmenteodora

  

  • 415 mesaje
  17 Oct 2006, 17:17

  Citează

  0 0

  Banane coapte
  2 banane
  scortisoara, ciocolata amaruie, stafide, nuca de cocos
  Taie bananele pe lung in jumatati.Aseaza jumatatile intr-o tava si presara pe deasupra scortisoara, stafide, nuca de cocos rasa, ciocolata amaruie. Se pune la cuptor, la foc mic pentru cateva minute, pana capata un aspect de copt. Se servesc calde, cu putina miere de albine.
  
  Crema pentru umplutura tort ,rulada sau minitarte
  -mascarpone
  -irish cream
  -branza de vaci
  
  Branza de vaci cu lamaie si cafea
  -zeama de lamaie
  -coaja rasa de lamaie
  -branza de vaci
  -zahar pudra sau sucraloza
  -ness dizolvat in putina apa
  
  Crema de zahar ars cu fructe
  -o cana fructe asortate decongelate scurse de zeama
  -indulcitor sucraloza
  -un pachet banza de vaci dietetica
  -1-2 iaurt natural, dietetic
  -2 linguri vin licoros (Lacrima lui Ovidiu de la Murfatlar)
  Fructele se amesteca cu zahar si se distribuie in boluri din sticla de Jena. Se amesteca bine branza de vaci, iaurtul si vinul si se distribuie compozitia in cele 4 boluri. Dai bolurile la congelator timp de 1 ora, pentru a se intari. Facultativ poti presara cu zahar, dupa ce le-ai scos din congelator si le dai la cuptorul incalzit in prealabil, pana ce se rumeneste zaharul.