Brinza
-
0 0Buna fetelor! sfatuiti-ma va rog ce se poate prepara din brinza de vaca, dar sa fie si ceva mai inedit.
Mi-a adus maica-mea niste brinza de vaca de la tara, si ma gandeam la inceput sa fac niste placintele, dar parca nu ma prea incinta acest fel de mancare.
Sper sa ma ajutati voi cu citeva retete mai deosebite. -
-
-
-
Fa o prajitura: blat de pandispan mare si subtire (facut in tava de placinta), peste care, cand s-a racit, pui un strat gros de branza amestecata cu zahar si arome, eventual cu fructe de sezon pasate (daca e nevoie sa iasa mai tare compozitia adauga pesmet). Deasupra de tot, toarna o glazura-gel, pe care o faci dintr-un pachet de praf de budinca Dr. Oetker de vanilie, doar ca in loc de lapte pui in ea un pahar de suc acidulat (oricare, in functie de culoarea care vrei sa-ti iasa la glazura. Mie-mi place galbena, asa ca pun... Fanta, mai, ce credeai?) O intinzi bine de calda, cu o paleta si crapi totul in tine peste mai multe ore, sa absoarba pandispanul umezeala din branza. Sa ai pofta! ...ca mie mi s-a facut...
-
-
-
