cannelloni cu umplutura de ciuperci

•  
  tana

  

  • 56 mesaje
  15 Apr 2003, 17:36

  Citează

  0 0

  12 cannelloni(paste rotunde si groase care se pot umple)
  2linguri ulei,rozmarin,maghiran
  750g ciuperci
  o ceapa mare
  o lingura unt
  4linguri sos pesto
  200g cavscaval
  un catel usturoi
  o doza rosii(850ml)
  200ml smantana
  
  ciupercile se toaca si se pun la calit in unt.se adauga ceapa tocata marunt,usturoiul,sare,piper,sosul pesto si 50g branza rasa.tomatele se fierb separat 15min la foc mic apoi se amesteca cu smantana,sare,piper.cannelloni se fierb in apa sarata conform instructiunilor de pe plic.se scurg si se umplu cu compozitia de ciuperci amestecata cu verdeturi tocate dupa gust.intr-o forma unsa se toarna sosul de rosii si se pun rulourile.se rade restul de cascaval si se presara deasupra.se pun 35-40min la cuptor.se servesc calde.
  
  pofta buna!
•  
  maria_magda

  

  • 1 mesaje
  10 Iun 2003, 18:18

  Citează

  0 0

  Cred ca este super, dar nu stiu unde se gasesc cannelloni!
  
  Astept raspuns.
•  
  tana

  

  • 56 mesaje
  11 Iun 2003, 17:19

  Citează

  0 0

  se gasesc la raionul de paste fainoase la orice supermarket.