**Tarta cu ceapa**

•  
  tana

  

  • 56 mesaje
  14 Apr 2003, 16:10

  Citează

  0 0

  Aluat : 250g branza de vaci,400g faina,6linguri lapte,7linguri ulei,un ou,sare.se tine 30min la rece.Deasupra: 1kg ceapa,400ml smantana,4oua,200g cubulete de bacon.se taie ceapa marunt si se caleste 10min in 2 linguri ulei.daca aveti tigaie de teflon se caleste in foarte putin ulei.se condimenteaza cu sare,piper si nucsoara.se intinde aluatul in tava patrata,se ridica o margine.se inteapa cu furculita in mai multe locuri.se toarna compozitia de ceapa si se presara cu bacon.ouale se bat cu smantana si se toarna deasupra.se coace la foc potrivit vreo 40min.se mai pot pune ciuperci,carne tocata si cascaval ras.
•  
  pufyca

  

  • 1208 mesaje
  15 Apr 2003, 08:54

  Citează

  0 0

  Tana ne faci sa salivam p-acilea !
•  
  pufyca

  

  • 1208 mesaje
  15 Apr 2003, 08:58

  Citează

  0 0

  Eu mai recent m-am indragostit de salata Tzatzichi ( nu stiu daca am scris bine). Se gaseste si la supermarket dar o poti face si acasa : cateva cutiute de iaurt mai acrisor se amesteca cu castravete taiat bucatele, ceapa verde taiata si ea bucatele, marar si ffff. putin usturoi. Mmmmmm o mananc goala, parca te invioreaza.