tort fin cu revent.

•  
  tana

  

  • 56 mesaje
  14 Apr 2003, 11:17

  Citează

  0 0

  blat: 6oua,125g zahar,3 linguri nutella,200g faina,un praf de copt.
  umplutura: 2kg revent,1/8l vin alb,sau suc de mere,100g zahar,8 foi gelatina.
  capac: 5albuse si 200g zahar.
  
  pentru blat se bat ouale cu zaharul,se pune nutella si faina amestecata cu praful de copt.se coace blatul in forma de tort pudrata cu faina si se lasa apoi sa se raceasca.
  
  fructele de revent se curata,se taie bucati si se pun la fiert impreuna cu vinul sau sucul de mere si o ceasca de apa.se adauga zahar si scortisoara.se lasa sa dea cateva clocote apoi se ia de pe foc ; se dizolva gelatina in apa rece apoi se incorporeaza in compozitia de fructe.se lasa sa se racesca si se toarna peste blat.
  se bat bine albusele cu zaharul,pana avem o spuma tare apoi se toarna peste blat.se pune tortul 5 min la cuptor.
•  
  gabi11277

  

  • 9 mesaje
  14 Apr 2003, 13:31

  Citează

  0 0

  Buna. Eu sunt o incepatoare in ceea ce priveste bucataria. De aceea te intreb ce este acela "revent"? Si in loc de nutella se poate folosi ciocolata menaj topita?
•  
  tana

  

  • 56 mesaje
  14 Apr 2003, 13:44

  Citează

  0 0

  da se poate inlocui nutella cu ciocolata de menaj topita si racita.iar reventul este o planta cu tulpini lungi si rosii.seamana intr-un fel cu tulpinile de sfecla.se cultiva in unele zone din romania.eu am mincat acest tort la o vecina moldoveanca si mi-a placut mult.
•  
  tana

  

  • 56 mesaje
  14 Apr 2003, 13:45

  Citează

  0 0

  reventului i se mai spune si rabarbura.
•  
  com_sabina

  

  • 234 mesaje
  7 Iun 2005, 14:18

  Citează

  0 0

  Tana, te rog f mult spune-mi si mie de unde pot face rost de revent sau rabarbar -eu sunt din Bucuresti. Sau ceai din radacina de revent sau chiar daca stii orice produs din farmacii, plafaruri pe baza de revent, pt ca eu cum intreb de asa ceva se uita toti ca la felul 14 la mine, habar nu au de ac planta. Merci, Saby.
•  
  kalua

  

  • 1511 mesaje
  7 Iun 2005, 18:31

  Citează

  0 0

  Rheum rhabarbarum (radacina barbarilor )
  
  Ar trebui sa se gaseasca la market, la legume & fructe.
•  
  matusica

  

  • 2173 mesaje
  8 Iun 2005, 10:51

  Citează

  0 0

  In piata la Brasov am vazut adeseori legaturi de tulpini de revent. Acolo sigur vei gasi, daca nimeresti prin zona (in vacanta, de exemplu).
•  
  kalua

  

  • 1511 mesaje
  8 Iun 2005, 22:23

  Citează

  0 0

  Se gasesc numai din aprilie-mai pana pe la sfarsitul lui iunie.
•  
  angelaT

  

  • 1 mesaje
  21 Aug 2006, 07:34

  Citează

  0 0

  Te pot ajuta eu cu revent! 0744 136289