sirop de visine
Înapoi la: Forum » Gastronomie
-
28 Iun 2006, 22:170 0imi poate da cineva va rog reteta pt sirop de visine pt a bea cu apa minerala?va pup
-
29 Iun 2006, 00:02Buna, ti-o scriu eu; sper sa nu ti se para grea:
cantitati: 1,5kg visine,250ml apa,1kg zahar, putina zeama de lamaie;
visinele se curata de codite si se pun la fiert cu apa; cand incep sa plezneasca se pun intr-un tifon ca sa se scurga zeama; se lasa sa se limpezeasca si se pune la fiert adaugandu-se la 1l de zeama 1kg de zahar si putina zeama de lamaie; dupa ce s-a topit zaharul la foc mic, se mareste flacara si se leaga pe jumatate, ca pentru serbet, spumuind ori de cate ori este nevoie; se toarna cald in sticle.
Înapoi la: Forum » Gastronomie