reteta sirop de capsune si caise

•  
  scorpio_mada

  

  • 14 mesaje
  22 Mai 2006, 20:29

  Citează

  0 0

  buna fetelor, imi puteti da si mie o reteta de sirop de capsune sau caise ca incepe sezonul lor va multumesc mult
•  
  LinxY

  

  • 1928 mesaje
  23 Mai 2006, 01:57

  Citează

  0 0

  pui capsunile sau caisele, fara samburi, intr-o oala smaltuita. le persari cu zahar, cam 1/2 kg la un kil de fructe, si le lasi la rece peste seara. a doua zi, scurgi sucul rezultat, si-l pui la fiert pana se leaga. la sfasit adaugi putina zeama de lamaie.
•  
  LinxY

  

  • 1928 mesaje
  23 Mai 2006, 01:59

  Citează

  0 0

  pui capsunile sau caisele, fara samburi, intr-o oala smaltuita. le persari cu zahar, cam 1/2 kg la un kil de fructe, si le lasi la rece peste seara. a doua zi, scurgi sucul rezultat, si-l pui la fiert pana se leaga. la sfasit adaugi putina zeama de lamaie.
•  
  f3lychia

  

  • 480 mesaje
  23 Mai 2006, 15:38

  Citează

  0 0

  draga mada,
  
  iti trimit cu drag reteta mea de sirop de fructe.
  
  5 gk. fructe (zemoase)
  2 litri apa
  conservant ( citesti pe plic cat trebuie sa pui in functie de cantitatea de amestec)
  
  se amesteca totul, fructele se zdrobesc putin, se lasa 2-3 zile la racoare, apoi se stoarce.
  
  lichidul rezultat se amesteca cu aceeasi cantitate de zahar, adica daca rezulta 2 litri de lichid atunci se pun doua kg. de zahar se amesteca si se lasa pana la dizolvarea completa a zaharului amestecand zilnic.
  
  atunci cand zaharul s-a dizolvat se pune siropul in sticle.
  
  spor la treaba si pofta buna!
•  
  scorpio_mada

  

  • 14 mesaje
  23 Mai 2006, 19:50

  Citează

  0 0

  merci mult o sa incerc reteta.