Sa gatiti bine!
-
0 0...atat am avut de zis, nimic mai mult!
-
hihihi, tatyana, eu de cand am descoperit spanacul congelat (gata curatat, spalat si oparit) m-am reprofilat pe el. cu costul cam tot pe-acolo iesi, dar scapi de munca. daca la piata ala proaspat e 15.000/kg, neoparit, asta congelat e vreo 30.000 lei punga de 400-450 gr. avand in vedere cat de mult scade spanacul la fiert, eu tind sa cred ca ala congelat e chiar mai avantajos...
...iar de gustos, slava Domnului, ESTE!
codruta, pe cuvant ca gatesc saptamanal placinta de ciuperci
am facut si cu carne, la fel, e delicioasa!
si daca zici ca merge si cu ciuperci+carne... fac si asa!
la o masa, nici nu mai avem nevoie de altceva: placinta+cate o portie de iaurt ulcica=satisfactie totala!
-
ma bucur mult ca va place placinta mea, tot citind mesajele voastre mi-ati facut pofta!! azi cred ca mai fac si eu una, ca am ciuperci la congelator si ceva carne tocata, mmm... abia astept sa ajung acasa!!
Donna sa stii ca si la mine acasa se mananca o tava de placinta la o masa, noi preferam cu smantana si sos de rosii facut proaspat, acasa, cu busuioc si oregano!
Uite eu m-am gandit sa fac o chestie: sa cumpar 2 pachete de foi, cantitate de umplutura dubla, si sa le asez in tava mare de aragaz, adica un pachet de foi , pe urma umplutura pe urma celelalte foi, smantana si ou si gata, la cuptor cu ea! asa o sa am o placinta mai mare si poate o sa ajunga pt inca o masa.
va pup si: SA GATITI BINE!! -
Mai scrie cineva reteta aceea de care tot vorbiti? Sa aflu si eu, dar sper ca nu se face in cuptor ca n-am.
Si sa-mi spuneti de ce nu pot eu face spanac? Odata iese gros, altadata curge, odata a fost sarat sa-ti dea lacrimile, iar ultima data avea usturoi mai mult decat spanac. Gatesc si-n somn aproape orice, dar spanacul ma dispera. -
daca vrei iti spun cum fac eu spanacul, asa nu o sa fie probleme, ai sa vezi.
Dupa ce cureti, speli, fierbi si toci spanacul, intr-o cratita pui ulei, 1-2 linguri faina si faci rantas-ul in care pui 4 catei de usturoi pisat(daca vrei mai mult mai poti adauga aproape cand este gata)apoi pun spanacul tocat,un praf de sare si amestec, apoi adaug treptat lapte pana junge la consistenta dorita.(lasi totul cu focul mic si amesteci continuu).
Sper ca am fost destul de explicita.