o reteta de glazura alba plss..

  •  
    • 878 mesaje
    5 Apr 2006, 14:44
    6 1
    dati-mi si mie o reteta de glazura alba pt prajituri va rog mult...
  •  
    • 9835 mesaje
    5 Apr 2006, 15:54
    0 0
    in comert exista tablete de ciocolata alba, de menaj

    o topesti pe baie de apa si o folosesti ca atare

    se intareste la loc fara probleme, dupa ce ai pus-o pe prajituri
  •  
    • 878 mesaje
    5 Apr 2006, 16:31
    1 0
    multumesc mult donna, esti o draguta.
    stiam si eu la varianta asta, dar ma gandeam ca poate mai adun si alte idei.
  •  
    • 533 mesaje
    5 Apr 2006, 20:33
    1 0
    Intr-o craticioara pui ciocolata menaj alba cu putina apa sau lapte si putina margarina Unirea.Optional ceva esente vanilie,fistic,migdale...Dupa ce da un clocot pui pe prajitura, intinzi frumos si dai la rece.Asa este putin mai moale, in sens ca nu e la fel de tare dupa racire ca si ciocolata
  •  
    • 480 mesaje
    5 Apr 2006, 20:43
    0 0
    Glazura alba de lamaie

    Ingrediente necesare


    2 albusuri,
    150 g zahar pudra,
    cateva picaturi de otet sau
    zeama de lamaie
    Albusurile de oua se amesteca cu zaharul si cu picaturile de otet sau cu zeama de lamaie si se bat spuma.

    Se toarna peste blatul de tort si se uniformizeaza.

    Glazura de lamaie: 300 g de zahar se amesteca cu zeama de la o jumatate de lamaie si 2-3 linguri de apa si se freaca timp de 15 minute, pana zaharul se topeste in compozitie. Compozitia sa nu fie prea subtire, doar atat cat sa se poata turna peste blatul de prajitura. Daca dorim sa obtinem o glazura de culoare roz, in loc de apa vom folosi 1 lingura de rom,1 lingura de suc de compot de visine si o lingura de apa. Daca aceasta compozitie este prea groasa, se mai adauga putina apa. Se lasa sa se intareasca timp de o zi, intr-un loc racoros.
  •  
    • 878 mesaje
    6 Apr 2006, 10:28
    0 1
    multumesc evelor de sfaturi. ma ajuta foarte mult. am niste comenzi de prajituri pt paste si nu aveam nici o reteta de glazura alba...
  •  
    • 533 mesaje
    6 Apr 2006, 11:50
    1 0
    Da' prin ce oras activezi tu cu prajiturile?
  •  
    • 533 mesaje
    6 Apr 2006, 12:27
    0 0
    COOODRUTA !!!! In ce oras fabrici tu prajiturele??????
  •  
    • 878 mesaje
    6 Apr 2006, 14:18
    0 0
    Clujjjjjj
  •  
    • 533 mesaje
    6 Apr 2006, 19:42
    0 0
    Ioi ! Esti destul de aproape!Nu vii mai aproape?Dar te pot intreba ce prajituri faci si care sint preturile?Sau sistemul de tarifare?Te rog frumos,cit mai multe detalii!
  •  
    • 41 mesaje
    6 Apr 2006, 20:23
    1 0
    Uite o reteta de glazura alba foarte rapida: 125 g zahar pudra si 4 linguri suc de lamaie proaspat. Totul se amesteca foarte bine.
  •  
    • 533 mesaje
    7 Apr 2006, 00:15
    0 0
    Coodruuutaaa!Ceva detalii?
  •  
    • 878 mesaje
    7 Apr 2006, 10:11
    0 0
    scrie-mi pe mail codrutacostea@gmail.com daca vrei detalii
  •  
    • 533 mesaje
    7 Apr 2006, 20:07
    0 0
    Codruta trebuie sa te laud in fata evelor! Prajiturile si torturile arata delicios de bine!
  •  
    • 878 mesaje
    10 Apr 2006, 16:47
    0 0
    multumesc mult esti o draguta
    ma bucur ca ai primit pozele intr-un final
    incerc si eu sa fiu cat mai "the best" in ale bucatariei pt ca prietenul meu (si viitorul sot....sperrr) este un gurmand si ii plac foarte mult dulciurile.
    daca o sa ai nevoie de ceva oricand scrie-mi pe mail
    te pup!