preparate din post pentru onomastica
-
0 0Buna, sunt nou intrata in club, si as avea nevoie de ajutorul vostru. Pe 24 martie este ziua mea de nastere si as vrea sa pregatesc ceva si sa aduc la serv. , dar cea mai mare problema este ca vom fi in postul Pastelui si cade si vinerea. Dati-mi o mana de ajutor, va rog, cu cateva retete de post cu care sa dau gata colegele. (snitele,parjoale din post stiu sa fac, m-am mai gandit si la o salta mexicana cu maioneza de post). Poate stiti si prajituri bune de post. Va multumesc -
Uite cateva retete:
1. salata de vinete(adaugi la sfarsit un dovlecel fiert ca sa-i dea gust)sau poti umple rosii cu salata asta
2. salata a la rousse (adica salata boeuf fara carne, cu maioneza de post-vegetala)
3.salata orientala
4.tot felul de snitele si chiftele de soia
5.salata de ridichii cu telina si maioneza de post
6.salata de conopida cu maioneza vegetala
7.placinta cu dovleac, strudel cu mere
8. o reteta personala: la strudel in loc de mere pui smochinele din dulceata(fara sirop)
8.baclava -
Imi pare rau ca nu ti-am raspuns mai repede, dar am fost foarte ocupata.
Uite ce poti gati de post:
-Clatite sarate fara ou, umplute cu ciuperci, morcov ras, putin ceapa,si ce legume mai vrei, la care adaugi si putin sos de tomate.Se umplu clatitele si le tai in jumatate.Sunt si aspectuoase si gustoase.
- Salata de cartofi fierti(ii dai pe razatoare sa fie mai fina)cu masline, porumb fiert si ulei de masline.Aceasta compozitie o poti intinde pe felii de toast(pe care le pregatesti de acasa)
- Prajitura de post:
Ingrediente: 1 cana de zahar, 1 cana de apa minerala, 1,5 kg de faina, 1 borcan de gem (dupa preferinta) 3/4 cana de ulei,putin bicarbonat de amoniu stins cu zeama de lamaie, esenta de rom, zahar vanilat, stafide si nuci facultativ.
Preparare: Amesteci toate ingredientele intr-un vas, apoi torni aceasta compozitie intr-o tava unsa si tapetata cu faina.Tii prajitura la cuptor aprox. 40 min. Este delicioasa.
- Cornuri cu gem de caise su ce preferi..:
Faci maiaua dintr-un cub de drojdie cu putina apa calda si putin zahar.Pana creste maiaua, intr-un lighenas pui 1 kg faina alba, coaja rasa de la o lamaie, 3 linguri de margarina, un pic de sare, 1 canita de zahar tos, un varf cutit de amoniac, cateva stafide inmuiate in rom, dupa care adaugi maiaua.daca mai trebuie, adaugi apa calduta.Framanti bine si mai pui putin ulei.Lasi la loc caldut o ora, 1si 1/2.Intinzi aluatul pe planseta din care tai romburi in care pui gem, le rulezi sub forma de cornuri, le pui in tava unsa si le dai la cuptor.Cand sunt fierbinti le ungi cu miere de albine si le presar cu nuca de cocos. -
Imi pare rau ca nu ti-am raspuns mai repede, dar am fost foarte ocupata.
Uite ce poti gati de post:
-Clatite sarate fara ou, umplute cu ciuperci, morcov ras, putin ceapa,si ce legume mai vrei, la care adaugi si putin sos de tomate.Se umplu clatitele si le tai in jumatate.Sunt si aspectuoase si gustoase.
- Salata de cartofi fierti(ii dai pe razatoare sa fie mai fina)cu masline, porumb fiert si ulei de masline.Aceasta compozitie o poti intinde pe felii de toast(pe care le pregatesti de acasa)
- Prajitura de post:
Ingrediente: 1 cana de zahar, 1 cana de apa minerala, 1,5 kg de faina, 1 borcan de gem (dupa preferinta) 3/4 cana de ulei,putin bicarbonat de amoniu stins cu zeama de lamaie, esenta de rom, zahar vanilat, stafide si nuci facultativ.
Preparare: Amesteci toate ingredientele intr-un vas, apoi torni aceasta compozitie intr-o tava unsa si tapetata cu faina.Tii prajitura la cuptor aprox. 40 min. Este delicioasa.
- Cornuri cu gem de caise su ce preferi..:
Faci maiaua dintr-un cub de drojdie cu putina apa calda si putin zahar.Pana creste maiaua, intr-un lighenas pui 1 kg faina alba, coaja rasa de la o lamaie, 3 linguri de margarina, un pic de sare, 1 canita de zahar tos, un varf cutit de amoniac, cateva stafide inmuiate in rom, dupa care adaugi maiaua.daca mai trebuie, adaugi apa calduta.Framanti bine si mai pui putin ulei.Lasi la loc caldut o ora, 1si 1/2.Intinzi aluatul pe planseta din care tai romburi in care pui gem, le rulezi sub forma de cornuri, le pui in tava unsa si le dai la cuptor.Cand sunt fierbinti le ungi cu miere de albine si le presari cu nuca de cocos. -
Imi pare rau ca nu ti-am raspuns mai repede, dar am fost foarte ocupata.
Uite ce poti gati de post:
-Clatite sarate fara ou, umplute cu ciuperci, morcov ras, putin ceapa,si ce legume mai vrei, la care adaugi si putin sos de tomate.Se umplu clatitele si le tai in jumatate.Sunt si aspectuoase si gustoase.
- Salata de cartofi fierti(ii dai pe razatoare sa fie mai fina)cu masline, porumb fiert si ulei de masline.Aceasta compozitie o poti intinde pe felii de toast(pe care le pregatesti de acasa)
- Prajitura de post:
Ingrediente: 1 cana de zahar, 1 cana de apa minerala, 1,5 kg de faina, 1 borcan de gem (dupa preferinta) 3/4 cana de ulei,putin bicarbonat de amoniu stins cu zeama de lamaie, esenta de rom, zahar vanilat, stafide si nuci facultativ.
Preparare: Amesteci toate ingredientele intr-un vas, apoi torni aceasta compozitie intr-o tava unsa si tapetata cu faina.Tii prajitura la cuptor aprox. 40 min. Este delicioasa.
- Cornuri cu gem de caise su ce preferi..:
Faci maiaua dintr-un cub de drojdie cu putina apa calda si putin zahar.Pana creste maiaua, intr-un lighenas pui 1 kg faina alba, coaja rasa de la o lamaie, 3 linguri de margarina, un pic de sare, 1 canita de zahar tos, un varf cutit de amoniac, cateva stafide inmuiate in rom, dupa care adaugi maiaua.daca mai trebuie, adaugi apa calduta.Framanti bine si mai pui putin ulei.Lasi la loc caldut o ora, 1si 1/2.Intinzi aluatul pe planseta din care tai romburi in care pui gem, le rulezi sub forma de cornuri, le pui in tava unsa si le dai la cuptor.Cand sunt fierbinti le ungi cu miere de albine si le presari cu nuca de cocos. -
Imi pare rau ca nu ti-am raspuns mai repede, dar am fost foarte ocupata.
Uite ce poti gati de post:
-Clatite sarate fara ou, umplute cu ciuperci, morcov ras, putin ceapa,si ce legume mai vrei, la care adaugi si putin sos de tomate.Se umplu clatitele si le tai in jumatate.Sunt si aspectuoase si gustoase.
- Salata de cartofi fierti(ii dai pe razatoare sa fie mai fina)cu masline, porumb fiert si ulei de masline.Aceasta compozitie o poti intinde pe felii de toast(pe care le pregatesti de acasa)
- Prajitura de post:
Ingrediente: 1 cana de zahar, 1 cana de apa minerala, 1,5 kg de faina, 1 borcan de gem (dupa preferinta) 3/4 cana de ulei,putin bicarbonat de amoniu stins cu zeama de lamaie, esenta de rom, zahar vanilat, stafide si nuci facultativ.
Preparare: Amesteci toate ingredientele intr-un vas, apoi torni aceasta compozitie intr-o tava unsa si tapetata cu faina.Tii prajitura la cuptor aprox. 40 min. Este delicioasa.
- Cornuri cu gem de caise su ce preferi..:
Faci maiaua dintr-un cub de drojdie cu putina apa calda si putin zahar.Pana creste maiaua, intr-un lighenas pui 1 kg faina alba, coaja rasa de la o lamaie, 3 linguri de margarina, un pic de sare, 1 canita de zahar tos, un varf cutit de amoniac, cateva stafide inmuiate in rom, dupa care adaugi maiaua.daca mai trebuie, adaugi apa calduta.Framanti bine si mai pui putin ulei.Lasi la loc caldut o ora, 1si 1/2.Intinzi aluatul pe planseta din care tai romburi in care pui gem, le rulezi sub forma de cornuri, le pui in tava unsa si le dai la cuptor.Cand sunt fierbinti le ungi cu miere de albine si le presari cu nuca de cocos. -
-
-
-
-
-
Nelly eu fac maioneza de post din cartofi (cativa) fierti in coaja, curatati si mixati cu putin mustar si ulei, dar in cazul vinetelor nu adaug maioneza asta de post ci le fac simplu cu ulei si ceapa rasa si scursa.
Uite ce mai poti gati de post:
Paste fainoase fierte cu putin ulei de masline, masline, porumb fiert si castraveciori murati sau gogosari murati.Super.....
Sau un pilaf de orez in care adaugi morcov ras calit cu ciuperci si condimente care-ti plac.