Prajituri de Craciun

Înapoi la: Forum » Gastronomie
  •  
    oadriana
    • 150 mesaje
    10 Dec 2001, 13:37
    Citează
    0 0
    Ce ziceti sa ne impartasim niste retete bune de prajiturele pentru sarbatori. Incep eu cu reteta "Non-plus-ultra"
    Se framinta un aluat din 250g margarina, 300g faina, 3 galbenusuri, un pumn de zahar. Se intinde o foaie subtire care se decupeaza cu un paharel mic. Separat se freaca 3 albusuri cu 280g zahar pina se intareste tare (nu se freaca cu mixerul sau telul, numai manual). Se aseaza in tava cerculetele si pe fiecare se pune cu lingurita putina bezea. Dupa ce se coc se lipesc doua cite doua cu gem acrisor (caise).
Înapoi la: Forum » Gastronomie