desert

•  
  miaoli

  

  • 293 mesaje
  25 Oct 2005, 19:33

  Citează

  0 0

  cel mai bun desert pentru voi este.....in combinatie cu.......
•  
  donna_imobile

  

  • 9835 mesaje
  26 Oct 2005, 00:30

  Citează

  0 0

  Sahara, in combinatie cu o camila si-un burnuz.
•  
  helly282

  

  • 2144 mesaje
  26 Oct 2005, 15:54

  Citează

  0 0

  Tuto, ti-ai gasit pozitia preferata?!
  Sau crezi ca daca bati forumurile in lung si-n lat o sa rezolvi ceva?
  Am vazut ca nu numai pe Eva esti luata la misto.
  Esti...read my lips: PENIBILAAAA.
•  
  klarisse

  

  • 553 mesaje
  27 Oct 2005, 10:26

  Citează

  0 0

  haolooo nu va mai jigniti maaah si-n bucatarie sigur Donna a inteles deshert...sau ma rog
  
  deci sunt multe deserturi( dulciuri ) facute in casa care-mi plac...Alba ca zapada, crema de zahar ars, gogosi grecesti, revani , o placinta turceasca-greceasca...nu stiu de unde e, care se face simplu si e foaaarte foaaaarte buna, de cate ori o prepar, cei care n-au mai mancat ma intreaba ce-am pus in ea...cum e faacuta?
  
  Hai sa va scriu reteta de placinta poate aveti timp si chef s-o faceti sau doar s-o aveti in colectie
  
  deeci...un pachet foi placinta
  500 gr feta sau telemea
  250 gr branza de vaci
  6 oua
  1 litru lapte
  ulei pt uns
  Amestecam branzeturile si le pisam bine cu o furculita.Adaugam 4 oua si 100 ml lapte.Lasam compozitia 10 minute la frigider.
  Luam o foaie de placinta,o ungem cu putin ulei si punem 3 linguri din compozitie(va orientati dupa cate foi aveti,cam cate linguri pt fiecare) pe marginea foii.Facem un rulou(cilindru) si tot asa cu fiecare foaie.
  Punem toate rulourile unul langa altul intr-o tava unsa,avand grija sa alegem o tava care sa se umple.
  Intr-un castron punem restul de lapte(900 ml) si celelalte 2 oua,le amestecam bine si le rasturnam in tava,peste rulourile cu brinza!
  Coacem pana se rumeneste la foc mediu
  Se taie rece!
  
  O sa vedeti ce buna e, aveti impresia ca-i budinca
•  
  carrie30

  

  • 3526 mesaje
  27 Oct 2005, 12:33

  Citează

  0 0

  pfuuu, mi-ai lasat apa in gura.
  o voi incerca si eu in weekend.
  mersi frumos.
•  
  said

  

  • 504 mesaje
  10 Nov 2005, 10:07

  Citează

  0 0

  Completez si eu lista cu Alba ca zapada!
  
  FOI
  
  
  2oua
  6linguri lapte
  ..............ulei
  ..............zahar
  1linguritza amoniac
  faina cat cuprinde
  
  Se face o coca potrivit de tare si se imparte in 3 parti,se intind si se coc pe dosul tavii cca 5-10min in cuptorul in prealabil incins
  
  Crema
  200g unt
  10linguri zahar pudra
  2pahare lapte
  2linguri faina
  1/2 zeama lamaie
  
  Intr-un pahar lapte rece se dizolva cele 2linguri faina iar celalalt se pune la fiert.Cand da in fiert se amesteca cu cel amestecat cu faina ,mestecandu-se continuu pana se face ca o ciulama.Se da la rece,apoi se pune zeama de lamaie apoi untul frecat in prealabil cu zaharul ,se umplu foile ,se dau la rece,cateva ore inainte de a fi taiata, intra crema in foi !
•  
  isabela12

  

  • 8 mesaje
  11 Nov 2005, 14:13

  Citează

  0 0

  nu sti cum pot sa fac foi de placinta acasa?
•  
  diotima

  

  • 252 mesaje
  11 Nov 2005, 20:40

  Citează

  0 0

  Foi placinta
  Intr-un lighean punem 6 linguri de ulei,12 linguri de apa calduta,2 oua batute usor,o lingurita de sare si 3 cesti de faina,asta e cam 350-400 gr, o punem incet incet pana se formeaza un aluat neted care nu se lipeste de mana.
  Acoperim cu un prosop si lasam la frigider cel putin 30 min.Apoi scoatem aluatul,il taiem in bilute mici de 80-90gr.
  Punem din nou la frigider 30 minute.
  Apoi luam fiecare biluta si cu sucitorul intindem fiecare foaie...pe planseta data cu faina si folosind faina si peste foi de fiecare data cand sucim ca sa nu se lipeasca.