cum se gatesc?

•  
  cleo_adina

  

  • 1070 mesaje
  7 Sep 2005, 15:08

  Citează

  0 0

  Lintea, semintele de in, meiul......
•  
  achamot

  

  • 1744 mesaje
  7 Sep 2005, 16:50

  Citează

  0 0

  Cleo,
  Uite o reteta pentru linte - varianta greceasca.
  
  Pentru 500 g linte:
  Clatim lintea si o lasam sa dea un clocot. O fierbem in alta apa, pe principiul 1 parte linte pentru 2,5 parti apa. Fierbem pentru 45 de minute in cratita.
  Pe durata fierberii, adaugam 2 cepe taiate marunt, 2-3 catei de usturoi, 2-3 foi de dafin, ulei (de preferat de masline) si sare-dupa gust.
  Daca vrem adaugam si rosii proaspete sau suc(mie imi place fara rosii) si la servire se pune otet-fiecare dupa gust. Mie imi place sa pun si 2-3 boabe de enibahar si de piper negru la fierbere.
  Sper sa iti placa.
  E o mincare de post bunicica.
•  
  h_2004

  

  • 1118 mesaje
  7 Sep 2005, 17:27

  Citează

  0 0

  vezi la Montignac ca a scris Kalua fo 20000 de retete cu linte. Par foarte apetisante. Eu am facut odata o ciorba si a iesit un mare fas... asa ca n-am mai incercat altceva.
•  
  cleo_adina

  

  • 1070 mesaje
  8 Sep 2005, 14:00

  Citează

  0 0

  o.k.!
•  
  diotima

  

  • 252 mesaje
  9 Sep 2005, 09:17

  Citează

  0 0

  eu semintele de in le pun in painea integrala pe care o fac, alta intrebuintare nu le-am gasit.Cat despre linte, o mananc asa cum a scris achamot, dar nu o fierb asa de mult, pt ca se face ca un terci.