bunatati cu miere

•  
  Gabici

  

  • 1131 mesaje
  31 Aug 2005, 13:13

  Citează

  0 0

  Nu am vazut sa mai fi fost acest subiect dezbatut aici, si pentru ca eu sunt innebunita dupa dulciuri iar tata re cativa stupi din a caror recolta am placerea sa ma infrupt si eu in fiecare an, speram ca voi reusi sa aflu de la voi niste retete.
  
  Ma intereseaza mai ales prajiturile.
  
  Poate vi se pare ciudat ca am facut aceasta specificatie, dar am vazut (si chiar am incercat odata) si friptura cu miere.
•  
  Deleted Member

  • 1364 mesaje
  31 Aug 2005, 20:10

  Citează Editează

  0 0

  Mesaj şters de administrator
•  
  Gabici

  

  • 1131 mesaje
  2 Sep 2005, 11:58

  Citează

  0 0

  Celia, astept...
•  
  Deleted Member

  • 1364 mesaje
  2 Sep 2005, 17:54

  Citează Editează

  0 0

  Mesaj şters de administrator
•  
  mikiela

  

  • 517 mesaje
  9 Sep 2005, 11:51

  Citează

  0 0

  Gabici, am gasit o reteta cu miere cum iti doreai.
  o voi posta exact cum era acolo:
  Macaroane cu miere
  1/2 cana ulei masline
  1-1/2 cana unt
  1/2 cana zahar
  1 cana suc de portocale
  2 lingurite bicarbonat
  1/2 cana brandy
  1300gr faina
  alune de padure prajite
  scortisoara
  pt sirop: 1/2 cana miere si 1/2 cana apa
  Se amesteca uleiul de masline, untul si zaharul.
  se adauga apoi bicarbonatul dizolvat in sucul de portocale si brandy.
  la final, putin cate putin, faina pana se formeaza o coca. din coca formeaza macaroane lungi de 3-4 cm. acestea se pun in tava si se coc 25-30 min.
  fierbe ingredientele pt sirop si pune-l fierbinte peste macaroanele calde. se presara alunele de padure maruntite si scortisoara.
•  
  Gabici

  

  • 1131 mesaje
  9 Sep 2005, 14:39

  Citează

  0 0

  Cum se fac macaroane la cuptor?
•  
  mikiela

  

  • 517 mesaje
  9 Sep 2005, 16:05

  Citează

  0 0

  sa stii ca nu am nici cea mai vaga idee.
  am scris reteta exact cum am gasit-o pe un site, dar cred ca din coca aceea se fac un fel de "macaroane" care se coc. ceva asemanator care sa semene, nu?
  ai curaj sa incerci?
  reteta e greceasca.
•  
  donna_imobile

  

  • 9835 mesaje
  15 Sep 2005, 17:07

  Citează

  0 0

  gabici, mierea incalzita la peste numaistiucate grade (60, parca) devine usor toxica. (Daca se zahariseste, e mai bine s-o lasi asa, adica sa n-o incalzesti ca sa se topeasca la loc - plus ca mierea zaharisita se metabolizeaza chiar mai usor decat mierea proaspata, lichida.)
  
  Prin urmare, varianta cea mai buna ca sa profiti la maximum de calitatile si savoarea mierii este s-o consumi ca atare.
•  
  stekill

  

  • 188 mesaje
  16 Sep 2005, 09:55

  Citează

  0 0

  Cea mai tare, ca asa imi place mie: piine prajita cu unt(topit in ea) si miere, si-o cana de lapte rece. Si, daca se poate, in fundal, Roxette!
•  
  mihaelaIasi

  

  • 1 mesaje
  16 Sep 2005, 13:33

  Citează

  0 0

  Mic dejun cu miere - toarna pe fudul unui castronel miere cam de 2cm, apoi iaurt gros nu prea acru (iaurt grecesc) de vreo 4cm si apoi completeaza cu cereale de tip muesli. Se pot adauga alte fructe uscate sau alune - se amesteca usor pe masura ce este consumat. Cheers!