O intrebare.............

•  
  maddy26

  

  • 2198 mesaje
  28 Iun 2005, 14:33

  Citează

  0 0

  Am si eu o nelamurire ..Mix-ul de legume congelate trebuie fiert inainte sa gatesti cu el ??Eu le caleam in ulei incins ..dar o prietena mi-a zis ca trebuie si fierte inainte...Asa-i??
•  
  kalua

  

  • 1511 mesaje
  28 Iun 2005, 14:37

  Citează

  0 0

  Nu trebuie. Fiecare face mancare cum stie, cum a vazut acasa sau dupa retete. Se pare ca prietenii tale ii place mai mult mancarea moale, iar tie iti place sa ai pe ce musca.
•  
  maddy26

  

  • 2198 mesaje
  28 Iun 2005, 14:44

  Citează

  0 0

  Legumele le prepar cu orez ...Deci e OK sa nu le fiebi inainte ...Credeam ca pana acum am perseverat intr-o greseala ..
  Multumesc mult .
•  
  achamot

  

  • 1744 mesaje
  29 Iun 2005, 01:04

  Citează

  0 0

  Maddy, pe unde umbli?
  
•  
  maddy26

  

  • 2198 mesaje
  29 Iun 2005, 13:34

  Citează

  0 0

  Cum pe unde umblu??La 1.00??Cred ca dormeam...
  Tu ce mai faci?
•  
  donna_imobile

  

  • 9835 mesaje
  29 Iun 2005, 19:49

  Citează

  0 0

  Depinde si de legume...
  Daca se gasesc prin amestec legume care fierb mai greu (ex morcov, mazare), eu las mai intai sa se inabuse bine legumele, cu capacul pus, la foc mititel - eventual pun si 1/2 ceasca apa, pe langa uleiul necesar - abia dupa ce au inceput sa se inmoaie legumeme tari dau capacul la o parte si las sa scada bine. Pun sos de soia in loc de sare, ca merge formidabil.
  
  Orezul il fierb intotdeana separat, cu putin ulei si vegeta - il pun in farfurie asa, simplu, apoi fac o adancitura in mijloc in care pun legumele. Arata mai asasipedincolo decat amestecate intre ele.
•  
  silvanita

  

  • 1105 mesaje
  30 Iun 2005, 14:29

  Citează

  0 0

  Eu fac asa...intii calesc in unt ( sau ulei)o ceapa verde +usturoi verde,adaug mirodenii, vegeta, etc..apoi pun o ceasca de apa( sau supa limpede de pui)si las sa fiarba. Cind tot maglavaisul fierbe, pun legumele..au un gust deosebit..
  In amestecul ce fierbe se pot pune si ardei, gogosari,etc, dar de baza este ceapa.