Dulceturi

Înapoi la: Forum » Gastronomie
  •  
    Nivine
    • 404 mesaje
    15 Iun 2005, 21:02
    Citează
    0 0
    Fetelor,scumpelor,in premier rand va multumesc ca existati si ne da-ti atat de multe sfaturi,iar in al doilea rand va rog sa-mi spuneti care-i secretul cu dulceturile, in care fructele raman intregi?Va multumesc!!!
  •  
    kalua
    • 1511 mesaje
    15 Iun 2005, 22:43
    Citează
    0 0
    S-a vorbit nu demult despre asta: http://www.eva.ro/forum/viewtopic.php?topic=13280&forum=10&7
  •  
    Nivine
    • 404 mesaje
    19 Iun 2005, 20:44
    Citează
    0 0
    O.K.,eu am intrebat....asa-mi trebuie.....eu am sa raspund:am aflat de la o clienta ,ca ptr a ramane intregi fructele,in cazul meu era vorba de caise,nu se desfac in doua ci se scoate samburile usurel asa incat caisa sa ramana intreaga,se fierbe la foc mic 2-3 ore,si apoi se adauga zaharul, care mai fierbe inca 1/2 ora,astfel ramane si dulceata galbena,nu se inchide la culoare.
Înapoi la: Forum » Gastronomie