Cum se prepara Broccoli ?

Înapoi la: Forum » Gastronomie
  •  
    reisa
    • 151 mesaje
    10 Iun 2005, 22:40
    Citează
    2 0
    contine foarte multe vitamine si minerale si m-am gandit sa cumpar , dar nu stiu cum se prepara
  •  
    moni_p
    • 129 mesaje
    10 Iun 2005, 22:55
    Citează
    1 0
    Se poate face gratinat la fel ca si conopida. Daca vrei reteta o scriu dimineata.
  •  
    reisa
    • 151 mesaje
    12 Iun 2005, 16:11
    Citează
    0 0
    stie cineva ?
  •  
    habarnam
    • 297 mesaje
    12 Iun 2005, 17:43
    Citează
    1 0
    E vorba de broccoli congelat sau proaspat?

    Sunt retete care mie imi ies bine in functie de cum e broccoli.
  •  
    reisa
    • 151 mesaje
    12 Iun 2005, 18:28
    Citează
    0 0
    cred ca a fost congelat, l-am luat de la supermarket
  •  
    silvanita
    • 1105 mesaje
    13 Iun 2005, 14:54
    Citează
    0 0
    Se fierbe usor in apa cu sare, apoi se pune intr-o tava sau vas Jena, cu unt, brinza rasa( sau nu)-mozarella,cascaval, etc+condimente.Se gratineaza.Este gata f. repede.
  •  
    satena
    • 415 mesaje
    15 Iun 2005, 07:54
    Citează
    0 0
    Daca are parti galbene inseamna ca e vechi(vestejit).Boccoliul trebuie sa fie tare si verde.Se pune in salata(salata verde,rosii,ceapa,ardei,avocadao;daca ai pus avocado pui mai putin ulei in salata ,pentru ca avocado e gras)sau se poate pune la aburi(pui o oala cu apa si deasupra pui o sita pe care pui broccoliul),Mie imi place mai mult la aburi pentru ca pun si cotorul pe care in prealabil il decojesc(daca o sa incerci ,o sa vezi ca se decojeste).Si mie chiar imi place gustul de broccoli aburit.E super dupa gustul mewu.Pofta buna!
  •  
    AliceA
    • 112 mesaje
    15 Iun 2005, 14:04
    Citează
    0 0
    eu sunt.."paralela" cu bucataria...
    Ce insemana "a gratina"?
  •  
    AliceA
    • 112 mesaje
    17 Iun 2005, 19:23
    Citează
    0 0
    nu imi raspunde nimeni?
  •  
    satena
    • 415 mesaje
    18 Iun 2005, 08:51
    Citează
    0 0
    Se presara(totul razuit) cascaval,branza(de care ai;cea mai buna e mozarella)pe deasupra si se da la cuptor.Asta e gratinarea!Pofta buna!
  •  
    Nivine
    • 404 mesaje
    19 Iun 2005, 20:37
    Citează
    0 0
    Pentru asi pastra proprietatile nutritive ,cel mai bine e sa-l consumam (broccoli) crud ,in salate cu multa lamaie.
  •  
    esmeralda2005
    • 451 mesaje
    20 Iun 2005, 18:13
    Citează
    0 0
    Se poate gati exact ca si conopida.
Înapoi la: Forum » Gastronomie