salate dietetice pentru regim
-
0 0O sa vina sa locuiasca cu mine, o perioada, o persoana care tine regim de slabire. Mananca doar piept de pui la grata cu salate.
Ma gandeam sa ii diversific meniul salatelor, nu numai clasica salata verde+rosii+ceapa, ca e plictisitor, si sa ii gatesc tot felul de chestii dietetice interesante.
Am mai gasit pe net: salata de somon afumat cu avocado si maioneza (nu cred ca e prea dietetica), salata de porumb cu ton si iaurt etc.
Am nevoie de ajutorul vostru.
(Stiu ca daca intra me_eva o sa imi dea o gramada de idei, ca am remarcat-o pe forum pentru gatitul super diversificat si super sanatos in acelasi timp)
Multumesc anticipat pentru idei! -
-
ufff... de-as gati eu numai dietetic, ar fi bine. e drept cand mananc nesanatos, nu e gatit de mine
ceva idei:
diversifica uleiurile: ulei de seminte de dovleac, de nuci, de macadamia etc...
*** cel de dovleac merge la: salata de rosii, salata de cartofi simpla sau amestecata cu http://www.salatquadr.at/salatarten.php?salat=vogerlsalat / salata de ceapa, rosii, ardei si ridiche, merge foarte bine cu ceapa rosie. are o aroma deosebita, e negru, verzui la culoare, gustos si sanatos
merge bine si cu un usturoi pisat in dressing. in rest: otet balsamico sau lamaie, sare... :emoticoncaresaliveaza:
*** chicoree(un alt tip de salata http://www.wasserwald.at/chicoree-herkunft-herstellung-verwendung/images-12/ ) are un gust amarui, dar e deasemenea foarte sanatoasa.
se taie rondele, se amesteca cu putin iaurt, lamaie, sare, piper si se poate adauga miez de nuca, macinat si nemacinat.
*** un dressing cu putin usturoi, schimba total povestea, alaturi de iaurt, peste orice salata.
*** salata de cruditati. morcov, telina, mere, gulii, date pe razatoare sau tocate marunt, iaurt, putin ulei si e o minune culinara!!!
*** sfecla rosie fiarta, raiata rondele, la care se adauga doar putin ulei normal si zeama de lamaie.
*** ceapa, sfecla rosie, piept de pui, ardei gras, ridichi, rosii, etc. cu iaurt si dressingul normal.
*** imi place mult salata de couscous: se inmoaie couscousul in apa rece(cantitatile pe cutie). iti ajunge o cana mare de couscous uscat, agaugi rosii, ardei gras, ridiche sau gulie, ceapa verde, fasole fiarta(cea cu boabe mari, rosie) sau boabe de porumb. si muuuuultttt patrunjel tocat marunt. zeama de lamaie, ulei de masline sare si piper. 
... daca te-am ajutat cu ceva, o sa mai revin. iti trebuie ceva imaginatie si te poti juca cum vrei tu. bine si un simt culinar, putin acolo.
spor!
-
-
Ati incercat piept de pui la gratar cu sos tzatziki? Este delicios si proaspat! Si nu are asa multe calorii daca faci sosul tzatziki cu iaurt degresat. In mod normal se face cu iaurt grecesc, dar ala are multa grasime. Este simplu de facut: razi castraveti, cam jumatate de castravete dintr-ala mare, din comert, la vreo 3 cutiute de iaurt pun eu. Dupa ce il razi, il lasi cu putina sare la scurs, vreo 20 de minute. Dupa aceea pisezi putin usturoi, tai putin marar (daca iti place mararul), si le amesteci pe toate. Dupa gust, poti pune si putin ulei de masilne extravirgin. Pofta buna!
-
-
