mancare de praz

  •  
    • 118 mesaje
    14 Mar 2005, 08:21
    0 0
    Dragi eve...ma lovi o pardalnica de pofta de mancare de praz...numai ca nu am nici cea mai vaga idee cum se prepara..ma puteti ajuta, va rog?
  •  
    • 215 mesaje
    14 Mar 2005, 14:55
    0 0
    Hai ca-ti spun eu ca asta am gatit vineri!! Se cumpara prazul, se spala si se taie in rondele de 2 - 3 cm lungime. Se caleste prazul in putin ulei si cand devine transparent si lucios se acopera cu apa si se lasa sa fiarba bine. Se condimenteaza cu sare, piper, delikat. Cand a scazut se adauga bulion si putin otet ( o lingurita ). Si gata! A sa nu uit esentialul maslinele(fierte inainte ) si POFTA BUNA!!!!! Pupici
  •  
    • 26 mesaje
    14 Mar 2005, 18:26
    0 0
    Eu ii pun si orez.
  •  
    • 118 mesaje
    15 Mar 2005, 08:50
    0 0
    multumesc ptr sfaturi...astazi o sa experimentez prima mancare de praz
  •  
    • 344 mesaje
    18 Mar 2005, 15:36
    0 0
    eu tai prazul lung de cca 5 cm. il calesc, adaug putina supa de limba, bucati de limba fiarta.apoi, pasta de tomate, feliute subtiri de lamaie si masline.
    daca maslinele sunt mai sarate le fierb separat inainte de a le pune in mancare.
    limba se fierbe separat.

    imi fac singura rau citind mesajele astea, ca sunt gravida in luna a 5a.